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italiandoeatbetter

Italian do eat better Food lover Admin ➡️ @andreaferrentino ⬅️ • Per collaborazioni, sponsorizzazioni e servizio crescita della tua page, contattami in direct o via mail 📨 http://blog.giallozafferano.it/italiandoeatbetter/
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@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Mezza margherita e mezza crema di carciofi e provola •
tempo fa vi ho fatto vedere la prima pizza che di solito facciamo per testare temperatura del forno e impasto 😂 (è tutta una scusa) stasera invece vi propongo l’ultima di una lunga serie...la pizza “indecisa” perché non puoi deciderla, ti devi accontentare di quello che è rimasto 😋
che dite è andata bene???



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@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Ma vogliamo parlare della bontà dei tomini piemontesi avvolti nello speck alto adige e scottati in padella??? belli croccanti all’esterno e morbidi e filanti appena li tagli a metà 😋🤤 li avete mai mangiati??? sono una vera e propria bontà dilaniante!!!



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45 1,381 2 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Polpo e patate 🐙🥔

stasera avevo voglia di semplicità quindi niente di meglio di un piattino semplice semplice di polpo con patate. un classico intramontabile che non mi stancherò mai di mangiare, anche perché adoro il polpo 😍😋
voi come lo preparate???🤔 fatemelo sapere nei commenti!!!



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#pugliafood
47 1,042 3 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Colazione all’italiana 🥐☕️

caffè e cornetto sono imprescindibili per una colazione all’italiana, se poi il caffè @lavazzaofficial è fatto a regola d’arte (finalmente anche al nord c’è il bicchiere d’acqua ad accompagnare 😝) e il cornetto è di altissima qualità (con una farcitura degna del suo nome 😋) allora la giornata può iniziare con il piede giusto 😊



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15 855 3 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Avete mai fatto un aperitivo tutto a base di mortadella??? da fico tutto questo è possibile 😋
🐷spuma di mortadella su baccalà mantecato 🐷 burrata, lime e mortadella 🐷 focaccia con mortadella 🐷 roll di mela verde con spuma di mortadella 🐷 patata viola, polvere di pistacchio e mortadella 🐷 primo sale, mortadella e amarena @fabbri1905


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28 660 4 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
“fuzi” istriani con crema tartufata, nocciole tostate e olio evo aromatizzato al tartufo bianco @zigantetartufi
nel 1999 il signor giancarlo zigante in terra d’istria ha trovato il tartufo più grande del mondo che con i suoi 1310 grammi è entrati nel guinness world record facendo diventare l’istria famosa come centro mondiale del tartufo. tartufi di altissima qualità che vengono serviti in purezza o trasformati da abile mani in prodotti di altissimo livello, usando solo conservanti naturali come sale e olio. questa è la @zigantetartufi un’azienda all’avanguardia che produce grandissime gioie per i nostri palati •


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27 915 5 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Medaglione di vitello cotto a bassa temperatura, bardato allo speck con patate saltate •
una carne talmente morbida che quasi si scioglieva in bocca, tutto merito della cottura a bassa temperatura...e dello chef logicamente 😂😋



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33 948 5 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Ma si può deludere così le persone??? e mettetela un po’ più di farcitura dentro questi croissant, che poi uno deve fare le aggiunte di nutella ed esagera sicuramente 😂😋



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32 1,005 5 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Crocche’ •
una montagnetta di crocche’ tutta per me 😂😂😂 vabbè con le rime non sono bravo, sono più bravo a cucinare 😝 e oggi con le fantastiche patate di @orodelfucino2018 ho preparato un centinaio di crocchette che se non mi sbrigo le fanno sparire in tempo zero 😂😂😂 •


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53 1,280 6 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Tortelli ripieni allo stracotto di vitello con crema di puntarelle

ogni regione ha il suo formato, il suo ripieno e il suo impasto, poi ci sono le diverse interpretazioni degli chef, insomma la pasta ripiena ha mille sfaccettature e mille gusti diversi, sta a voi scegliere la migliore •


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54 958 6 days ago

@italiandoeatbetter

Italian do eat better
Pizza “frico”

montasio fresco, montasio stagionato, patate e cipolla...così il più tipico dei piatti friulani va a finire su una pizza 🍕 e il risultato devo dire che non è niente male 😋 una pizza delicious alla @vincenzofalconedelicious 😂



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32 1,032 1 weeks ago