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kojitsudo

北井洋司 京都で茶道具、古美術品の販売、買取りをしています。 ご自宅を整理して処分する前に一度ご連絡して下さい。 酒と肴を求めて日本各地を巡礼中。 副業、投資関係は興味ありません。 http://kyoto-kojitsudo.com/
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@kojitsudo

北井洋司
五代真葛香斎さんの桧扇茶碗です。
これは手放したくないのですが、、、
#真葛香斎 #鵬雲斎箱 #真葛焼 #見事な絵付 #ヤフオク出品中
0 25 13 hours ago

@kojitsudo

北井洋司
居酒屋kojitsudo 開店🏮
昨夜からのオデンを使った炊き込みご飯、スペイン風アホ(ニンニク)のスープ、鶏むね肉とジェノベーゼのパスタ🍝
何故か日本酒のコップ酒
実は冷蔵庫の整理です😄
#居酒屋🏮#居酒屋好日 #リメイクおでん #炊き込みご飯 #アホのスープ #バジルパスタ #ジェノベーゼパスタ #コップ酒
0 42 Yesterday

@kojitsudo

北井洋司
今日の逸品
裏千家 坐忘斎家元お書付
高麗御本茶碗です。
ただ汚い茶碗に見えるかもしれないですが薄暗い茶室の畳の上では本領発揮します。
#高麗茶碗 #高麗御本茶碗 #御本茶碗 #坐忘斎箱書 #裏千家
#ヤフオク出品中
0 40 Yesterday

@kojitsudo

北井洋司
おでん=関東炊き、貴方はどっち?
昼過ぎから、、仕事をしながらおでんの仕込み🍢
里芋、牛スジ 大根の下茹で、、
作り過ぎたかな〜😄✌️
#おでん #オデン#関東炊き #昆布出汁 #スジ出汁 #追い鰹 #手羽出汁 #濃厚出汁 #ころが手に入らない #明日用だけど #居酒屋飯
9 46 2 days ago

@kojitsudo

北井洋司
家族が仕事に行っている間に洗濯や掃除をしていたら風邪がぶり返してダウン⤵️
手抜きで頂いたムカゴで土鍋ご飯🍚
カレーうどんで体力回復😄✌️
#ムカゴご飯 #カレーうどん #風邪ひいた #2時間昼寝 #主夫業務 #寒い1日 #ちゃんと料理したい #明日は頑張ります
5 43 3 days ago

@kojitsudo

北井洋司
佐世保から京都に下道ドライブ
流石に疲れましたねぇ〜
朝から豪華な朝食🥞
鍋焼チキンラーメン🍜
#チキンラーメン #鍋焼きラーメン #昼から仕事頑張ろ
2 46 3 days ago

@kojitsudo

北井洋司
毎年恒例の忘年会
河豚で一年の締めくくり🍲
前割り焼酎の球で乾杯🍻
#呑み処色葉 #てっさ #河豚の唐揚げ #〆の河豚雑炊 #焼酎球 #年末も頑張ります
3 48 6 days ago

@kojitsudo

北井洋司
長崎と言えばトルコライス

牧瀬製菓さんの白棒でレモン🍋サワー👍
#長崎の夜#トルコライス弁当 #檸檬堂こだわりレモンサワー #白棒 #ホテル飯 #ホテルで仕事
9 40 1 weeks ago

@kojitsudo

北井洋司
8 45 2 weeks ago

@kojitsudo

北井洋司
旨い、、、、
お料理 こも田さんで今夜の晩酌です。
牡蠣のブロッコリーのすりおろしに豆乳のカプチーノ添えから始まって 地元の伊吹産イリコのバーニャカウダソースの焼物、鯛の潮汁のトマト煮など
土鍋で炊くムカゴご飯で目からウロコが落ちました。
あらためてムカゴの美味しさ実感したしだいです。
#おりょうりこも田 #こも田 #懐石料理 #気楽な懐石料理#旨い店 #ごちそうさまでした
4 56 2 weeks ago

@kojitsudo

北井洋司
岐阜 玉性院さんに節分飾りを納品後帰路に🚐
38年ぶりの関ヶ原 天下茶屋に 豚汁が絶品 懐かしかった〜
#天下茶屋#関ヶ原 #大衆食堂 #ドライバーのオアシス #鯖味噌煮
2 45 2 weeks ago

@kojitsudo

北井洋司
え〜天気です☀️
明日から出張なので冷蔵庫の整理を、、、
片栗粉が多かった〜
#かたやきそば #昼の賄い #冷蔵庫の整理メニュー
7 51 2 weeks ago