Loading...
Search result for #кулинария

@musawolt

musawolt
Моя первая вкусняшка!! #кулинария
0 0 in a minute

@_knigareceptov_

_knigareceptov_
Шарлотка

Ингредиенты:

Яблоки — 3-4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Крупа манная (можно заменить мукой или панировочными сухарями) — для присыпки формы
Масло сливочное — для смазывания формы

Приготовление:

1. На дно разъемной формы для выпечки выложить пекарскую бумагу, после чего застегнуть бортик. Срезать лишнюю бумагу по внешнему контуру. Боковинки и дно смазать сливочным маслом и хорошенько присыпать манкой.
2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевин. Нарезать на тонкие дольки и выложить в форму в 3 слоя.
3. Яйца перелить в миску и около минуты взбивать миксером, постепенно увеличивая скорость. Не выключая миксер, аккуратно всыпать сахар, взбивать еще около минуты. Всыпать муку и взбивать 30 секунд.
4. Перелить тесто в форму для выпечки, чтобы оно равномерно покрыло яблоки.
5. Постучать по дну формы, чтобы тесто прошло через все слои яблок. Поставить в предварительно нагретую до 180 °С духовку на 20 минут. 
6. Когда верх пирога зарумянится, стоит переключить духовку в режим работы только нижнего тэна, а минут через пять убавить температуру в духовке до 100 градусов. Это нужно для того, чтобы пирог успел пропечься внутри. Готово!
bon appetit! 🍋
#шарлотка #яблочныйпирог #выпечка #сладости #сладкаявыпечка #книгарецептов #домашниерецепты #кулинария #рецепты
0 0 in a minute

@veradov24

veradov24
Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат Лета, – вот что такое цукаты из тыквы!
.
Рецепт:
🎃3 кг тыквы
🍋2 лимона
🍊2 апельсина
🎃14 гр ванильного сахара
🎃800 гр сахара
Нарезать и оставить на 12 часов.
-сироп слить, прокипятить и залить тыкву, оставить на 5-6 часов.
-процедуру повторить 4-5 раз.
-последний раз сироп прокипятить вместе с тыквой 5 мин.
-сироп слить, тыкву сушить при t 60-65, 4-5 часов.
.
🎃Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти сладкие оранжевые конфетки будут разлетаться быстро и весело, будто рыжие листочки с осеннего дерева! По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в тонком слое сахарной пудры.

Тыквенные цукаты вкусны и просто так, и вприкуску с чаем; можно украшать ими торты, добавлять в тесто для выпечки вместе с изюмом и сухофруктами, а сиропом – пропитывать бисквиты, класть его в чай вместо сахара. А если сохранить цукаты в сиропе – получится очень красивое янтарное варенье.

#тыквенныецукаты#тыквакоролеваосени#цукатыизтыквысапельсиномилимоном#полезнаяеда#вкуснаяеда#едимдома#готовимдома#рецептыизтыквы#еда #вкусная#полезнаяеда#рецепты#заготовки#заготовкиназиму#готовка#готовкадома#тыква#кулинария#инстакухня #🎃🎃🎃🎃
4 32 February 2018

@salatik_na_zakaz

salatik_na_zakaz
Вот уже несколько лет я владелица «Молочного гриба». Также его называют кефирным или тибетским грибком.
Молочный гриб «сквашивает» молоко, превращая его в кефир!
Получить кефир очень просто: заливаем грибок молоком, ждём 24 часа, потом процеживаем получившийся продукт, сливаем кефир в отдельную емкость, моем грибок и снова заливаем молоком.

Кефир, приготовленный из молочного гриба, не только приятный на вкус, но и положительно влияет на иммунную и нервную систему, очищает микрофлору кишечника, полезен для кожи и многое другое. В интернете много информации о полезности этого грибка.

Если Вы еще не пробовали молочный гриб, то я настоятельно рекомендую его.
#food #обед #ужин #кухня #рецепты #еда #полезно #красота #полезно #дети #кино #дом #семья #кулинария #мебель #малыш #мама #завтрак #цветы #букет #ребенок #здоровье #вкусно #родители #мамавдекрете #праздник #фуршет #санктпетербург #дваждымама #триждымама #питер
0 5 just now

@ima_kottoeva

ima_kottoeva
🥩🥩🥩 #мясо #рецепты#кухня#кулинария
0 66 3 hours ago

@boon.appetit

boon.appetit
Самые вкусные чебуреки.

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Вам потребуется:

мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.

Как готовить:

1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.

2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

3. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).

4. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.

5. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.
Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.

6. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).

Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.

Приятного аппетита!

#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
0 9 3 minutes ago

@tocookru

tocookru
«Настоящий» плов 😜, а для некоторых рисовая каша.😏 может и неправильный , но вкусный! Самый обычный рецепт плова, и я даже больше не буду пробовать другие варианты: шах-плов, узбекский и тому подобное. Для меня это идеальный вариант и так готовят многие, я знаю!😅Плов с сушеным мясом!😋😋😋
Ингредиенты: 
Рис- 1 кг
Подсолнечное масло 200 мл 
Говяжье сушеное мясо-500 гр 
Лук-1
Морковки- 3 шт средних
кипяток- 1 литр

Соль, красный перец по вкусу
Приготовление:
• нагреваем масло, обжариваем кусочки говядины на среднем огне минут 10, добавляем лук полукольцами. И обжариваем до золотистого цвета. Затем морковку нарезанную соломкой, обжариваем минуты две и после добавляем кипяток , добавляем перец соль по вкусу и рис. Перемешиваем на среднем огне, как только вода закончится поставить на медленный огонь, в середине плова воткнуть чеснок( чтоб плов стал мягким) , укрыть пакетиком, газетой или салфеткой. ( чтоб пропарился хорошенько) Через 30-40 минут плов готов!
Автор @delicious_blog_95 .
.
#рецепт#рецепты#рецептдня#вкусно#вкусняшки#фарш#кулинария#люблюготовить#еда#едимдома#кулинарию#кулинар#кулинария#едапдолжнабытьвкусной#готовимдома#готовимвместе#домашняяеда#мояеда#домашниерецепты#вкусныерецепты#instacoocroom#плов#рис#каша#второе#vkusno
1 11 3 minutes ago

@food_ashana

food_ashana
Понимаю, что это 👆 не вязание, но...
Столько много красивых, интересных, доступных (что немаловажно) и не сложных идей по оформлению блюд, 👌👌👌 что решила оставить здесь. Чтоб не потерять...
Думаю, что не одной мне будет полезно.
👍👍👍
Ставьте свои ♥ Забирайте в закладки.
__________
Сладких снов дорогие мои ❤
.
#кулинария #едимдома #готовимсами #вкусняшки #оформлениестола #вкусноикрасиво #красивыйстол #подачаблюд #интересныеидеи #ресторандома #вкусныерецепты #праздничноеменю #оформлениеблюд #еда
0 1 4 minutes ago

@gotovim_sovkusom

gotovim_sovkusom
🍥САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХУМУС😍
📌Понадобится:
• 2 стакана замоченного на ночь нута
• 1 ст. л. тахини
• сок 1 лимона
• 6 ст. л. оливкового масла
• 10 ст. л. воды
• 10-12 листиков базилика
• 1 ч. л. кумина
• кайенский перец и морская соль по вкусу
👩🏻‍🍳Делаем:
1️⃣Все ингредиенты кладем в блендер и добавляем чуть меньше или больше воды, чтобы хумус был гуще или более жидкий😋
#хумус #food #instagood #followme #правильноепитание #сладкое #питание #вкусняшки #готовимдома #вкусно #еда #рецепт #пп #рецепты #кулинария #здоровье #полезно #диета #перекус #похудение #кухня #десерт #красота #ужин #закуски
0 10 4 minutes ago

@mariiamar1

mariiamar1
Крем брюле #пирожноекартошка#мороженое#торт#кондитер#образованиеподмосковья#воспитатель#педагог#кафепоэтов#вечер#🥘#москва#Таганка#стихи#проза#готовимдома#кулинария#вестникпедагогаискусств#образованиедетитворчество#семья#ресторан#пятницаразвратница#дети#хорошеенастроение#странадолжназнатьчтояем#
0 1 56 minutes ago

@mirsalatov

mirsalatov
Шпротный салатик

Татьяна Полякова

Ингредиенты:

●1 б.шпрот(желательно крупных)
●1 большая вареная морковь
●2-3 вареных яйца
●зеленый лук
●майонез

Приготовление:

Выкладывать слоями:
со шпрот слить масло,размять вилкой,майонез
морковь на терке,майонез
порубленное яйцо,майонез
посыпать порезанным зеленым луком.

Простой в приготовлении и очень вкусный салатик.

#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
0 12 5 minutes ago

@vkusnaashki

vkusnaashki
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала! ⠀
Ингредиенты: - 650 мл теплой воды - 2,5 ч. л. сухих дрожжей - 1 ч. л. сахара - 2 ч. л. соли - 1 кг муки ⠀
Приготовление: ⠀
В большой миске смешиваем все ингредиенты по порядку. Замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобится больше или меньше 1 кг. Затем накрываем крышкой и ставим в теплое место, подходить, на пару часов. ⠀
Готовое тесто разделить на две равные части и положить по формам. Дай немного подойти. ⠀
Выпекаем при 180 градусов, около 30–40 минут.

#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
0 6 5 minutes ago

@_knigareceptov_

_knigareceptov_
Стромболи (пицца-рулет)

Ингредиенты: - 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- орегано

Для теста:
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки

Приготовление:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.

bon appetit! 🍋

#пицца🍕 #пиццадомашняя #стромболи #выпечка #выпечкасмясом #книгарецептов #кулинария #домашниерецепты #рецепты
0 0 5 minutes ago

@vkusno__polesno

vkusno__polesno
✍🏻💕 БЮДЖЕТНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты: ● кефир 1ст., ● сырое яйцо 1 шт., ● мука 1 ст., ● сода ½ ч.л.
Начинка: ● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые), ● отварные яйца 2 шт., ● любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного и вам аппетита!
#подпишись#рецепты#вкусно#полезно#кулинария#вкусныеблюда #еда#готовимдома#советы#сервировкаблюд#сервировкастола#ужин#обед #ппрецепты #пп #картошка#картофель#завтрак#гарнир#салат#закуска #лаваш#выпечка#готовимвкусно#суп#блюдо#нямням#ням#нямням😋
0 1 6 minutes ago

@receptynadomu

receptynadomu
Бризоль из фарша

Ингредиенты:

Говяжий фарш—800 г

Майонез—200 г

Помидор—2 шт.

Чеснок—3 зуб.

Яйцо— 8–10 шт.

Подсолнечное масло—2 ст. л.

Соль по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Твердый сыр по вкусу

Приготовление

1. Мясо попустите через мясорубку 2–3 раза, посолите, поперчите и добавьте яйцо. Хорошо замесите фарш, а затем разделите его на 10–13 порций.

2. В отдельной миске взбейте яйца венчиком.

3. Возьмите полиэтиленовую пленку, заверните в нее порцию мясного фарша. Разгладьте ножом фарш, чтобы получилась тонкая лепешка.

4. В плоскую тарелку вылейте небольшую порцию взбитых яиц. Положите в нее лепешку из фарша. Повторите процедуру с другими лепешками.

5. Разогрейте сковороду, налейте немного подсолнечного масла и аккуратно выложите фарш с яйцом. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне.

6. Выложите лепешку на блюдо яйцом вниз. Смажьте ее домашним майонезом с чесноком. По желанию можно добавить тертый сыр, нарезанные помидоры, огурцы и лук.

7. Сверните аккуратно лепешку в рулет. Чтобы он не раскручивался, обвяжите его зеленым луком.

#еда#кулинария#овощи#фрукты#вкусно#едаялюблютебя#завтрак#ужин#вкусныерецепты
0 6,362 8 minutes ago

@lolacocacola100

lolacocacola100
Прекрасные воспоминания о Пасхе
#Пасха#красиво#ярко#декор#кулинария#вкусно#взаимныеподписки#взаимныелайки#топ#lola_coca_cola
0 13 May 2018

@katrinson

katrinson
Рецепт долгожданных булочек #синнабон с корицей ☕️ Тесто: 🥛 200 мл теплого молока
🥄1 ст л сахара
🥣 пакетик быстродействующих дрожжей
(Перемешиваем, накрываем тарелкой, оставляем на 20 минут) 🍶75 гр сливочного масла
60 гр сахара
🥚 2 яйца
Взбиваем
Далее нужно добавить дрожжевую смесь,
1 ч. л. соли, 500 гр муки и вымесить тесто (оставить на 1 час)

Начинка:
Смазывем раскатанное тесто сливочным маслом(обильно)
- сахар
- корица .

Выпекать 12-20 мин при 190 С. Следите очень внимательно! Не передержите в духовке, иначе они получатся сухими.
Глазурь - 200гр маскарпоне
- 75 гр сливочного масла
- 100 гр сахарной пудры
.
.
.
.
#рецепт #выпечка #булочки #корица #осенниерецепты #зимниерецепты #cinnabon #bakery #тесто #кулинария
0 11 9 minutes ago

@food_ashana

food_ashana
Ставьте плюсик ➕ в комментариях если нужен рецепт 💜💙💛💚
________
Бисквитный Торт 😍

Бисквит- 8яиц, 2ст. Сахара...2,5 ст муки., 1ч.л. ванилин , 2ст.л. какао... Крем пол литра сливок+250гр маскарпоне +1 неполный стакан сахара...... массу на бисквит разделить на 2 части и испечь в 2 захода, получается 2 бисквита , каждый бисквит на 2 части....вообщем получается 4 слоя бисквита.....каждый слой пропитываем сладким сиропом и на каждый слой взбитые сливки с маскарпоне и жареный рубленый грецкий орех сыпаем обильно,...так с каждым слоем....и в конце залить шоколадом растопленным.
Глазурь пол стакана сливок разогреть и расстопить в них 200гр молочного шоколада

#followme #follow #followforfollow #follow4follow #instafood #foodblogger #cooking #cook #cookies #еда #кулинария #рецепты #love #family #lovely #life #recipe #lovefood #flowers #turkey #coffee
0 6 10 minutes ago

@smart_mae

smart_mae
"lace without borders"
"Кружево без границ"
✍✍👏
3 eggs
flour - 200 gr.
milk - 200 ml.
vegetable oil - 50 ml.
sugar - 1-2 tsp.
salt 0.5 tsp.
water - 100 ml.
p.s .:
mix all the ingredients with a mixer.
we take a plastic bottle and make holes in the lid (chaotically).
pour the dough through the funnel.
preheat the frying pan and lubricate one time with cream oil.
draw lace patterns.
bon apettit !!!
✍✍👏
3 коко
Мука - 200 гр.
Молоко - 200 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Сахар - 1-2 ч/л
Соль - 0,5 ч/л
Вода - 100 мл.
p.s.:
Все ингредиенты сдруживаем миксером.
Берем пластиковую бутылку и в крышке делаем дырочки (хаотично).
Вливаем через воронку тесто.
Разогреть сковороду и ОДИН раз смазать СЛИВОЧНЫМ маслом.
Рисуем кружевные узоры.
bon apettit!!!
.
.
.
#food #foodie #tastingtable #amazing #lifestyle #recipes #fitnessfood #delicious #fit #tasty #healthyfood #lovefood #eat #eating #gastronomy #instadaily #luxury #instagram #gastronomia #foodie #foodgram #foodart #nice #foodblogger #Кулинария #communityfirst #инстаграмнедели #foodphotography #foodblog #foodphotographertable #pancake
1 9 11 minutes ago

@grifelcentr

grifelcentr
Спагетти из апельсина, 🍊черная икра из колы,🍸 мороженое из петрушки🍧 или мусс из колбасы 🍦— так будет выглядеть наша пища в будущем!🎏 Грифель тоже идет в ногу со временем! И все это мы умеем готовить!

Мастер-класс "Молекулярная кухня" уже сегодня позволил создать нашим юным поварятам блюда за пределами фантазии.🤹‍♂️ Сочетание знаний по химии и физике с кулинарным талантом смогли принести невероятные результаты!

Хотите овладеть навыками МОЛЕКУЛЯРНОЙ кухни? Тогда тебе к нам!

#молекулярнаякухня #рецепты
#кулинарный_марафон #мастершеф #мастершефдети #молекула #кулинария #готовимдомавкусно #шефповар #кулинария #мишленовскийресторан #грифель #экторхименесбраво
0 3 11 minutes ago