Loading...
Search result for #птичка
Такой милаха прилетел к нам) 💚
#лето #птичка #мило
0 23 Yesterday
Кто ищет идеальный рецепт птички? Возможно, это тот самый🙃
----
regrann from @mamasha_baker - Птица! Муж сказал, что напоминает, как бабушкина подруга приносила большую эмалированную посудину птичьего молока, залитого шоколадом. Тот вкус. Короче, записывайте.
Птичье молоко:
- 2 белка (80 г)
- 1 ч.л. лимонного сока или лимонной кислоты на кончике ножа
Для сиропа:
-150 г воды
- 4 г агар-агара (2 ч.л.)
- 200 г сахара
- 100 г сиропа глюкозы
Крем:
- 200 г размягченного сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
- по желанию - у меня 30 г фисташковой пасты
Складываем всё для сиропа, варим до 110С. Я помешиваю силиконовым венчиком, иначе агар собирается на дне.
В это время взбиваем белок до первой пены, добавляем сок и взбиваем до стойкой, но не перебивайте, остановитесь вовремя.
Взбиваем крем до пышности и посветления.
Горячий сироп заливаем тонкой струйкой во взбивающиеся белки. здесь скорость миксера можно увеличить. Как всё влили, то оно уже должно быть пышным и красивым, возможно чуть ещё подбить. Снизьте скорость и частями добавьте крем, температура массы должна быть около 55 градусов. Как всё добавили, выключите миксер и домешайте руками.
Выливаем в форму, через 3-4 часа всё уже застынет. Режем на кубики и отправляем валяться - я в малиновую пудру (да, на фото именно она, а не ржавая стружка), а вы можете в какао. Или выкупать в шоколаде. Всё! Аплодисменты! Ну или спасибо...лайк на худой конец 😚 #птичьемолоко #птичка #рецепт #птичьемолокорецепт - #regrann
36 1,575 17 hours ago
Давайте представим, что мы ночью в лесу :-) Стрекота сверчков не хватает конечно, но всё же :-) #животные #animals #питомец #питомцы #птица #птичка #птицы #сова #совы #совенок #филин #дикиеживотные 📹 via ig: @glovesqqq
8 168 6 hours ago
Смешная трясогузка 😁 Молоденькая, но безумно деловая - так сосредоточенно расхаживала туда-сюда 😊
funny wagtail 😁 young, but so busy! walking there and back again 😊
🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦
#wagtail #трясогузка #птичка #деловая #busy #bird #youngbird #молодаяптица #расхаживает #тудасюда #фаунабеларуси #птицыбеларуси #birdsofbelarus
2 80 10 hours ago
Теперь мы знаем как выглядит 🐦 СТРИЖ 😎

Как оказалось, это очень интересная птица.
Вы знали, что горизонтальная скорость ✈ полёта у чёрного стрижа одна из самых больших среди птиц, она достигает 111 км/ч!? .

Для меня стал поразительным тот факт, что стрижи могут оставаться в воздухе на протяжении большей части года! (за исключением 2 месяцев брачного периода). .

А в конце xix века в Южной Европе массово разорялись гнёзда чёрных стрижей, так как мясо их птенцов «считалось очень вкусным». .

Так как стрижи являются очень распространенным видом птиц, горожане часто сталкиваются со «стрижиной проблемой» — их птенцы выпадают из гнезда, ещё не умея летать. Чаще это случается в дождливую погоду.
Именно это и произошло у нас. Мы нашли птенца на земле и пытались выкормить, но это не так просто😥. Во многих странах для таких стрижей существуют специальные центры, где их реабилитируют и выпускают обратно на волю.

Но мы с сыном справились с этой ситуацией 😊! Почти двое суток маленький стриж провел у нас на балконе вместе с попугаями и вчера вечером наш птенец смог улететь (после неоднократных тренировок💪 конечно😊!) #стриж #птичка #гнездо #детеныши
2 29 20 hours ago
Ну прям снежная королева :-) Парень вокруг неё такие коленца выкидывает, а она не реагирует. Ну точно ледяное сердце :-) #животные #animals #питомец #питомцы #птица #птичка #птицы #сова #совы #попугай #попугайчик #попугайчик 📹 via ig: @all4me4ever
12 297 8 hours ago
Мама, сшей мне такого червяка!!!( червяка мы кстати сшили) #любимыймультик #червяк #птичка #юмор#деткиконфетки
1 28 Yesterday
🤗😛🚘 было ооочень здорово, спасибо ✌😊 #нижнийновгород #гонки #птичка #заворобьева😁
0 38 Yesterday

@zefirka_astra

zefirka_astra
Сегодня будет особенный день, наверно поэтому я проснулась в 5 и никак не могу сомкнуть глаз🙈
На фото видео с архива, мои первые заказы зефира.
Зефир-домашний зефир!!И только домашний!!Никогда в жизни больше не куплю магазинный 😆 а вам конечно же решать самим) но я хочу не об этом написать.
Знаете, очень долго я искала себя все не знала как можно совместить мою любовь и умение вкусно готовить и красиво подать с чем более существенным.И как то любовь к зефиру пришла из вне. Мне очень захотелось его приготовить , он не поддался сразу.Путём проб и ошибок, каждодневных экспериментов (да-да именно так!!) зефир мне покорился.
Я хочу огромное сказать спасибо людям, которые встретились на моем пути это Юлечка @pryaniki_capkeiki и ее мега крутая команда таких же как и я, учениц))). Это Галя @bake_n_roll которая поделилась базой всех десертов на своём МК и до сих пор поддерживает советами и рекомендациями, и выделю ещё одного главного человека на моем пути это Лена @ms.million_cakes, которая тоже никогда не откажет в помощи и выручает и тортиками и советами😁 .
Самое удивительное , что люди нормально воспринимают тебя и твоё дело, а не блокируют тебя со всех твоих аккаунтов 😁 и не начинают нервно везде пиарить свои зефирки и дессерты🤣🤣🤣(я как человек работающий в банковской сфере, научилась мониторить рынок и делаю это частенько😉). Конечно мне очень приятно, что даже когда я студент в кондитерском деле, а уже заставляю чьи то 🍑 шевелится. Хотя что я делаю по отношениям к эти людям, абсолютно ничего. Просто делаю качественно и с душой свой товар.Спасибо, что меня окружают профессионалы и взрослые люди😘❤️ у которых я ещё буду учится и не стыжусь признаться в этом.
И вам мои дорогие подписчики огромные благодарности, лучики добра за ваш выбор. Что кто то где то как то но разделяет мое увлечение , доверяет мне, делает заказы и присылает свою благодарность 💕. Спасибо.
Вы знаете что я всегда доступна в активной ссылке в профиле или в Директе. С удовольствием назефирю для Вас и испеку свои вкусняшки😘❤️. Не бойтесь употреблять сладкое, в разумных пропорциях оно очень полезно организму🤩 всех обняла. Ваша @zefirka_astra ❤️.
p.s. Доброе утро мир🙏🏻
1 8 30 minutes ago

@guseva5332

guseva5332
Птичка невеличка, очень голосистая!!!
#лето #птичка #птичкапоет #соловей #природа #вечер #каменка58 #пенза
0 6 55 minutes ago

@anutamakarchyk___

anutamakarchyk___
Покормила 🦆 #птичка#утка#джак#california#природа#ирвайн#irvine#озеро#кайф#позитив#лето
0 5 1 hour ago

@elena_arkadeva

elena_arkadeva
Я помню эту ночь. Вы плакали, малютка.
Из Ваших синих, подведенных глаз
В бокал вина скатился вдруг алмаз... И много, много раз
Я вспоминал давным-давно, давным-давно
Ушедшую минутку... На креслах в комнате белеют Ваши блузки.
Вот Вы ушли, и день так пуст и сер.
Грустит в углу Ваш попугай Флобер,
Он говорит "жамэ", Он все твердит - "жамэ, жамэ, жамэ, жамэ"
И плачет по-французски.💐💐 💐 Вертинский А. 1916 Попугай Флобер. Владимиру Васильевичу Максимову. 🌸 #стих #стихи #стихотворение #стихотворения #стихиолюбви #романтика #вертинский #попугай #попугайчик #попугайчики #птички #птицасчастья #нравится #доброта #хорошеенастроение #хорошийвечер #фото #птичка #доброеутровсем #добрыйвечер #foto #msk #spb #уфа #москва #москвасити #питер #санктпетербург #чувства #ищусчастье❤️
19 329 March 2018

@nati_tl_recepti

nati_tl_recepti
Давно мечтала приготовить домашний торт «Птичье молоко». Несколько лет назад я пробовала его делать. Тогда я нашла рецепт с желатином. Конечно, это был совсем другой вкус. В этом рецепте используется агар-агар. Сейчас рецептов этого торта много. К сожалению, иногда в интернете встречаются нерабочие рецепты. Попробуйте мой проверенный. Получилось ооооочень вкусно.

Корж:
4 желтка
70 гр сахара
70 гр масла комнатной температуры
100 гр муки
0,5 ч л разрыхлителя
Суфле
4 белка
100 гр сливочного масла комнатной температуры
50 гр сгущенного молока

Для сиропа:
270 гр сахара
100 мл воды
7 гр агара

Готовим корж: взбить сливочное масло до посветления и пышности. Добавить по одному желтку взбивая по 1 минуте каждое. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой. Выпечь корж. (12 мин при 180 гр.) Не передерживать. Вырезать круг кольцом 20 см.

Делаем суфле: 100 гр. сливочного масла взбить минут пять на высокой скорости миксера, затем добавить 50 гр. сгущенного молока и снова взбить. В отдельной ёмкости взбить 4 белка с маленькой щепоткой соли. В сотейнике с толстым дном варим сироп: смешать 270 гр. сахара, 100 мл. воды и 7 гр. агара. Варить до 110 градусов, непрерывно помешивая. Горячий сироп струйкой влить в белки. Взбить на высокой скорости до твердых пиков. Снизить скорость миксера и частями добавлять сливочный крем. Круглую форму диаметром 20 см. обтянуть изнутри пищевой или ацетатной пленкой. На дно положить остывший корж, на него вылить смесь и поставить в холод на несколько часов. Сверху заливаем шоколадной глазурью: в сотейник с толстым дном налейте 3 ст л молока, добавьте 1/2 ст сахара, 3 ст л какао и 50 гр сливочного масла. Все смешайте и, постоянно помешивая, доведите до кипения и варите на медленном огне до загустения. Горячей глазурью полить торт. Или покройте торт ганашем: 70 гр темного шоколада покрошить и смешать с 70 гр жирных сливок. Нагреваем все вместе импульсно (по 15 сек. и перемешивая) в микроволновке до мягкого тягучего состояния. #птичьемолоко #птичка #готовимдома
10 39 2 weeks ago

@morganna_kam

morganna_kam
Поехали мы значит за черемшой, иду себе, собираю, как вдруг из под ног вылетает птичка, а там гнездо😊 красота такая, руками не трогала, дабы птичка вернулась)) А вы в лесу встречали что-нибудь интересное?
#черемша #лес #птичка #гнездо #будущиептенцы #хорошеенастроение #люблюлес и #природу #камчатка
2 30 4 hours ago

@owl_sss_

owl_sss_
Я встретила эту прелесть во время причаливания нашего катера и .... о, боги, она великолепна! Я никогда не встречала таких очаровательных птиц вживую и так близко)
#птичка #красота #оченьблизко #оэтиглаза #венеция #италия #приключение
2 5 4 hours ago

@krasnodarnight

krasnodarnight
В эту пятницу будь в белом в фестиваль-баре «Синяя Птица» 👻
Ждем вас по адресу:
📍Красноармейская,64
📲Бронь столов: 8(918)49-49-400

#синяяптица#выходной #ночнаяжизнь #птичка #вечеринкикраснодара #красноармейская #фестивальбарсиняяптица #любимаяптичка #птичка #ночнаяжизнь #ночныегости #вечеринкикраснодара #krd #krasnodar #крд #краснодар
0 11 4 hours ago

@julia_de_sade.art

julia_de_sade.art
#acrilicpainting#illustration#birds#birdslover#love#птичка#рисование#творчество#минск#беларусь#попугаи#акрил#рисуюкаждыйдень#мастерская#скетч#скетчбук#рисуюминск#sketch#sketchbook#иллюстрация#onepageoneday
0 12 5 hours ago

@_torycakes_

_torycakes_
Друзья мои! У меня для вас важная информация ☝️ я ухожу на летние каникулы и до 1 сентября меня не будет в Москве. В связи с этим, заказы не принимаю!
НО, с середины июля буду приезжать в Москву на несколько дней и могу брать не большие заказы на десерты(#капкейки, #трайфлы, #зефир, #Птичка и т.д.) 🍰 Поэтому, большая просьба, согласовывать такие заказы заранее, за 1-2 недели до нужной даты.
Скоро сделаю в Актуальном информацию по Отзывам, Ассортименту и ценам,для большего удобства
0 8 5 hours ago

@lilija.bondarenko

lilija.bondarenko
0 1 5 hours ago

@aksiniya.www

aksiniya.www
#птичка#камень#камни#берег#берегбухты#бухта#авачинскаябухта#море#своимируками#камчатка#bay#avachabay#sea#rock#rocks
0 18 5 hours ago

@lilija.bondarenko

lilija.bondarenko
Еще две птички полетели к своим хозяйкам #птичка #колибриброшь
0 1 5 hours ago

@life_._positive

life_._positive
1 15 6 hours ago

@apteka_magnum

apteka_magnum
А там такое... #чечня#грозныйонлайн#птичка#птицы#аптекамагнум#дьякова14#защита
0 4 6 hours ago

@kiskisvideo

kiskisvideo
Давайте представим, что мы ночью в лесу :-) Стрекота сверчков не хватает конечно, но всё же :-) #животные #animals #питомец #питомцы #птица #птичка #птицы #сова #совы #совенок #филин #дикиеживотные 📹 via ig: @glovesqqq
8 168 6 hours ago

@khmil_irina

khmil_irina
• 🌸🌺🌸 •
#мирвокругнас#удивительноерядом#позитив#попугай#карелла#птичка#мирпопугаев#пернатые#малыш#пушистик#комочексчастья#лапки#лимончик#parrot#parrotlover#parrotlovers#parrotlife#parrotvideo#birdie#birdiefriends#friend#love#pet#rodent#chirper#hooligan#scoundrel#funnymoments#videoday
2 22 October 2017