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#鷺ノ宮#らぁ麺すぎ本 にて 醤油らぁ麺750円+ワンタントッピング(2個)100円 ・ 今日はこちらに訪問しました〜(´∀`) ・ スープは醤油の香り良く、油は適度、軽い酸味と甘みがあり塩味はジャスト、醤油が前に出て鶏主体の出汁がどっしり支える感覚で旨みは強く、キレある味わいで旨〜い☝️ 全粒粉入り細ストレート麺はしなやかで歯切れ良く、トピはどれも秀逸で特に鶏チャーがヤバかった👌 ・ 美味しかったです😋ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑) ・ 2018年20杯目の#ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodles #noodle #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラー活 #デブ活 #デブ活万歳 #ラヲタ #japan #tokyo #food #japanesefood #yummy #個人的な感想です #醤油ラーメン #すぎ本 #無加工
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#鷺ノ宮#らぁ麺すぎ本 にて 新麦春よ来いのざる中華並900円 ・ 今日は3日ぶりに麺活してきました〜(´∀`) ・ つけ汁は鶏清湯ベースの出汁に豚バラを加えて煮込んであり、動物系メインで軽い甘みとやや酸味のある香り立ちの良い膨よかな醤油味☺️ 適度な油はコクがあり塩味は麺の9分つけでジャスト、醤油が前に出て豚バラの甘みと旨みが合わさった味わいでウマ〜👍 ・ 棣鄂の全粒粉入り幅広太ウェーブ麺は水切り・締めは完璧、茹で加減は確り目でムニっとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、滑らかでつけ汁の絡みは穏やかで咀嚼すれば粉の粘りと味と風味良く美味しかったですよ👌 ・ ただ、粉の甘みと香りに新麦というスペシャル感を感じなかったのですが、それはこの2日間に点滴や薄味のうどんだけを食べてたせいかもしれないですね😅💦 ・ 兎に角、久しぶりにラーメン食えて良かったです🙌しばらくは絶対安静らしいので近場に行くしかなさそうだなぁ〜w ・ 美味しかったです😋ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑) ・ 2017年500杯目の#ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodles #noodle #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラー活 #デブ活 #デブ活万歳 #ラヲタ #japan #tokyo #food #japanesefood #yummy #個人的な感想です #醤油ラーメン #つけ麺 #すぎ本 #断酒中
49 1,452 November 2017
#塩らぁ麺 #💯 #らぁ麺すぎ本#鷺ノ宮#ラーメンインスタグラマー#ラーメン倶楽部#ラーメン部#foodporn#foodstagram#foodie#fav#delicious#instafood#ramen#saginomiya#tokyo
1 186 October 2017
鷺ノ宮 らぁ麺すぎ本で醤油らぁ麺を。 支那そばや出身の人気店。鶏旨味主体のカド無いコク深醤油清湯。まろやか鶏油に香味野菜旨味凝縮のキリッと醤油仕立て。今年春に麺屋棣鄂に変更した中細ストレート麺は コシ残した喉越し良い全粒粉仕様でスープ絡み抜群。低温調理レア豚にしなやかミシ旨鶏の2種チャー。醤油薫り立つ鶏凝縮旨味に舌鼓。参りました。 #鷺ノ宮ラーメン#らぁ麺すぎ本#ラーメン#ラーメンインスタグラマー#ramen#麺スタグラム#88点
2 508 August 2016
醤油らぁ麺 #らぁ麺すぎ本#鷺ノ宮#ラーメン#ラーメンインスタグラマー#ラーメン倶楽部#ラーメン部#foodporn#foodstagram#instafood#ramen #tokyo
0 79 July 2017
塩らぁ麺 #らぁ麺すぎ本#鷺ノ宮#ラーメン#ラーメンインスタグラマー#ラーメン倶楽部#ラーメン部#💯#foodporn#foodstagram#instafood#ramen#tokyo
1 102 July 2017
都合により端折ります #workshop #何だか凄いラーメン屋さんの集団 #支那そばやリスペクト醤油らぁ麺 #支那そばやリスペクト塩らぁ麺 2017年の11月最後の日曜に、醤油と塩のチームに分かれて町田の2店舗(一番いちばん、進化)で開催されたコラボ。 こんだけ腕の立つラーメン屋が集まって、うまくないわけがない。醤油も塩も美味かったけど、個人的には醤油の方がうまいと思った。 リスペクトされた支那そばやでは醤油しか食べた事ないけど、今度は塩を食べに行ってみよう(´ . .̫ . `)ってか美味かったなぁ〜(๑´ڡ`๑) * ご一緒させていただいた方々、ラーコレさん(@ramencollection )、スーさん(@ssur777 )、オカちゃん(@okms69 )、ひとしさん(@ratchet1919 )、さや姐さん(@sayaka_ramen )ありがとうございました! 醤油食べて塩に向かう途中でタカさん(@taka037 )にも会えた! * ってかここだけの話、この中でgottsuミホーとかちょっとアレなんで、2018年のラーメン解禁したらすぐ行こう_:(´ཀ`」 ∠):_ 【team醤油】 #ラーメン屋トイボックス #gottsu #四つ葉 #しば田 #一番いちばん 【team塩】 #町田汁場しおらーめん進化 #らぁ麺すぎ本 #くじら食堂 * #tokyo#東京#japan#ラーメン
3 269 last month
特製醤油らぁ麺#らぁ麺すぎ本#鷺ノ宮#支那そばや どうのこうのよりまずは美味いすねぇ。なんで来なかったんだろうかと。今更自分を小一時間問い(ry。ご馳走さまでした。
5 271 May 2015

@hiroyuki.you_alinco

Hiroyuki Taniguchi
息子のアパート退去確認も終わり、近くの美味しいらぁ麺屋 すぎ本へ!もうこの町に来ることもないか⁉︎ #鷺ノ宮 #らぁ麺すぎ本 #特製醤油ラーメン #美味しいらぁ麺
0 9 20 hours ago
#らぁ麺すぎ本#ramenkun
0 55 2 days ago
醤油特製らぁ麺。たっぷりウォーキングの後の一杯は至高。トッピング超好み。 #らぁ麺すぎ本 #鷺ノ宮 #ラーメン
0 31 5 days ago
長いこと宿題店だった#らぁ麺すぎ本 にこれました👍🤣 もう感動を抑えきれず店まで向かうも醤油にしようか塩にしようか… 特製にしようかチャーシュー麺にしようか… などなど迷いながら オーダーは#特製醤油らぁ麺 #🍜 感動のラーメンです❣️ #2016ラーメンアワードtop50 に選ばれ、tryの常連店😋 #美味くないわけない 特製は2種のチャーシューにワンタン、煮卵が付きます👍 特に#鶏チャーシュー の美味いこと美味いこと美味いこと❣️👍 #パッツン細麺#自家製麺 も最高🤣 なのに、#なぜ店内空いてるの? で、#行列もなしw こんなクオリティで並びもなく余裕で食べれるなんて❣️👌 #素晴らしいラーメン屋 です❣️ #鷺ノ宮 がアクセスのハードルあげてるけど羨ましいすぎる鷺ノ宮❣️ #また来れたら塩食べたいなぁ いや、#絶対また来よう #らーめん大好き #らーめんインスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン中毒 #ラーメンパトロール #麺活 #麺スタグラム #イタタタグラム #すぎ本 #鷺ノ宮ラーメン
10 295 6 days ago

@natsuozoo723

natsuozoo
ひさびさに #らぁ麺すぎ本 夕方は18時オープン。18時10分には満席!いつも混んでる。安定の美味しさ✨ #鷺ノ宮#西武新宿線 #東京ラーメン#特製らぁ麺 #塩ラーメン#醤油ラーメン#支那そば #佐野実の弟子 #麺スタグラム #tokyo #ramen
0 38 1 weeks ago
本日の一杯【1】2018.02.08 「らぁ麺 すぎ本 (鷺ノ宮)」 [食べログ★3.82] 特製醤油らぁ麺 極旨醤油に鶏・豚・魚介の旨味が調和したハイレベルスープ。スープにひたひたに浸かったワンタン、名古屋コーチンのパーフェクト半熟玉子がこれまた美味(´ω`) ★★★★★ 5つ星認定← #本日の一杯 #らぁ麺すぎ本 #西武新宿線 #鷺ノ宮 #佐野実の弟子 #醤油らぁ麺
0 13 2 weeks ago

@tobikatomasa

かと まさ
せっかく体重50㎏台になったのに。。。 また、毎日ラーメン食ってる #鷺ノ宮#らぁ麺すぎ本#日本橋#九州じゃんがら#ラーメン#麺スタグラム
1 57 2 weeks ago
ラーメン百名店巡り 醤油で最高峰のうまさ!特筆すべきはスープ、麺、鶏チャーシュー。 醤油がたっていながらも、鶏の旨み、油の甘みでまとまりの良いスープ。麺は細麺だけど香り・喉ごしがよく存在感のあるもの。そしてクニッとコリッとした鶏チャーシューは初体験にしてバカ旨の逸品! 追伸。生姜が効いた大ぶりワンタンもトゥルンとジューシーで美味い! 鷺ノ宮 らぁ麺 すぎ本。醤油 特製らぁ麺。55/100軒目。 #ラーメン百名店巡り #食べログ #らぁ麺すぎ本 #hagimen #ラーメン百名店tokyo2017
0 34 2 weeks ago
チャリん歩❤️🚴‍♀️〜♪ 引っ越し新居から近くなた! #麺スタグラム #鷺ノ宮 #らぁ麺すぎ本 今回はビシッと旨醤油と 迷いつつ封印し 初、#塩味玉らぁ麺 湧くわく着丼♪♪♪✨ うひゃ━︎━︎━︎━︎━︎━︎💓 卍旨ぁaaa━︎━︎━︎━︎━︎━︎🎊🎉🎉 何て上品な一杯! 完全無欠塩! めちゃ最高旨塩だす! 隣の元鮨屋店舗が 何と製麺所付き テーブル席アリな 拡大準備中ー👀🤣 更に楽しみー! 旨旨大感謝御馳走様ー🤣🤣🤣
14 165 2 weeks ago

@tar_lab

tar lab
☆☆☆☆☆☆) #ラーメン屋トイボックス #らぁ麺すぎ本 #町田汁場しおらーめん進化 #中華そば四つ葉 #くじら食堂 #中華そばしば田 #ramengottsu #白河手打ち中華そば一番いちばん #麺屋kaboちゃん から成る #workshop のグッズ制作の縁で親しくなった トイボックス店主 山上さんが【tar30周年祝い】に【羊らーめん】を作って御馳走してくれましたっ:o・・・羊エッセンスが凝縮された一杯からは 羊の魂だけじゃなく 山上さん はじめ ワークショップで交流した店主の方々からの情まで響いてきて 感動的な味でしたっ:d・・・「時」を有難うございます(礼:)(seki #tarlab
0 72 2 weeks ago

@tas._.hiro

🍜HiromasaTashiro🍜
至高の1杯 麺が旨い店と言われれば 即答でこの店 甘みのある返しと鶏ベースの出汁は流行りの味だけど群を抜いた完成度 チャーシューも秀逸 #らぁ麺すぎ本 #すぎ本 #鷺ノ宮 #ラーメン #ラーメン部 #らーめん #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラマー #f4f #醤油ラーメン #西武新宿線 #鷺ノ宮ラーメン #西武新宿線ラーメン
0 1,234 2 weeks ago

@osa0804

おさむ
塩ラーメン…🍜 #ラーメン#らーめん#塩らーめん #塩 #淡麗#穂先メンマ#死ぬほど好き#❤️#麺活#らーめん部 #東京#中野区#鷺ノ宮#らぁ麺すぎ本 #最高 の#塩ラーメン#🍜
0 43 January 2017

@dekachiri_ramen

デカチリ【ラーメンラリー代理店】
1月28日(日) _________________________________________ らぁ麺 すぎ本 🍜塩らぁ麺 💴750 _________________________________________ もしかしたら自家製麺やってるかなと思ったが流石にまだだったね、どんな麺になるのかとても楽しみだな... . . この日は珍しく「塩」、黄金色に輝く清湯スープ、鶏のスッキリとした旨味と微かに甘さを含み洗練された味わい . . じんわりじんわり、一口目より二口目、二口目より三口目とどんどん尻上がりに脳内に押し寄せてくる、醤油も勿論だが塩も抜群 . . 全粒粉入りの中細ストレート麺、とても歯切れがよくスープとの馴染みも秀逸、一瞬柔らかく感じるが噛めば噛むごとに良いマッチングを感じられる素晴らしいバランス . . 鮮やかな色のロースチャーは肉厚ながら噛むと柔らかく程よく切れる 鶏チャーはしっとり清涼感のある味わい、どちらも食べ手を選ばず好まれるチャーシューだ . . 「自家製麺....いつからなんだろうな....」 . . 御馳走様でした!!! _________________________________________ 東京都中野区鷺宮4-2-3 🚃西武新宿線『鷺ノ宮駅』(126m) ☎03-5356-6996 🕒11:30〜15:00/18:00〜21:00 💔定休日→火曜日 ✅月曜日は昼のみ 🍴カウンター9席 🚭禁煙 🅿無し 🎉2013年12月15日オープン _________________________________________ #らぁ麺すぎ本#すぎ本#塩ラーメン#麺#食べログ#飯テロ#ラーメン#らーめん#つけ麺#油そば#ラーメン部#ラーメン中毒#ラーメン大好き#麺活#ラーメン倶楽部#ラーメンパトロール#メンスタグラム#麺スタグラム#ラーメン好きと繋がりたい#ramen#tokyo#noodles#japan#follow#instagood#instafood#foodporn ※個人的な感想ですのでご容赦下さい ※店舗情報に誤りがある場合があります . #ラーメンインスタグラマー . #デカチリラーメン部 . . 【2018年🍜】 _________________________________________
1 1,957 2 weeks ago

@kyo324kyo

京口孝一
2 77 3 weeks ago

@m________milk

みさきちゃん🐰
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 鷺ノ宮 らぁ麺 すぎ本 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ らーめんはしごの2軒目🍜 並ばずに入れてラッキー😎💕 醤油らーめんならここのお店 ってくらい美味しかった( •̤ᴗ•̤ ) 醤油!!って感じだった(笑) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #らーめん#ラーメン#らぁ麺すぎ本#すぎ本#鷺ノ宮#ミシュラン#味玉醤油らぁ麺#あっさり#美味しかった#また行きたい#麺スタグラム#ラーメンインスタグラマー#ラーメン巡り#ラーメン女子#ラーメン大好き
1 133 3 weeks ago