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@komu_harada

komu_harada
こないだの麺活。
新しくルクアにできた銀座の超人気店、銀座 篝へ。
特製トッピング盛りをのっけていただきます。
あぁうまい。最近鶏白湯ラーメンよく食べるなあ。幸せ🍜

#銀座篝 #鶏白湯soba #鶏白湯 #濃厚 #特製トッピング盛 #トッピング #煮卵 #ラーメン #らーめん #麺スタグラム #大阪 #ルクア #梅田 #銀座 #ミシュラン
0 2 6 minutes ago

@honoll_hamamatsucho

honoll_hamamatsucho

皆さんおはようございます❣️
今日は夏季限定メニューのご紹介をさせていただきます😆
こちら去年の新作で夏季限定メニューとして出していた「冷やし柚子塩そば」ですが、好評だった為今年も限定販売することになりました👏👏👏
さっぱりとしたスープに冷たい麺が絡んで夏にぴったりの一品となっております🌈🌻💓
こちらは6月1日〜となっておりますので、是非是非楽しみにしてて下さいませ👍❤️
本日もご来店お待ちしております😘
#帆のる #浜松町 #インスタ始めました #フォロー #いいね #鶏白湯 #家系 #豚骨 #つけ麺 #新作 #メニュー #柚子 #柚子塩 #夏季限定 #港区 #浜松町 #japan #tokyo #ramen #daily #food #followme #일본 #도쿄 #라면 #돈코츠 #맛있다 #막스타그램 #먹스타그램 #좋은아침 #팔로우미
0 8 10 minutes ago

@mi31san

mi31san
昨夜の晩ご飯🍜

#とりの助
#濃鶏そば サービス券で、#餃子#唐揚げ
コラーゲンたっぷり😋
久々にとりの助来た(*´∀`)♪ #濃厚鶏白湯 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #ラーメン #晩ご飯 #おそとごはん
0 8 38 minutes ago

@torisoba.akinai

torisoba.akinai
こんにちはー!
春夏冬です!

冷やしラーメンの時期が来ました!
今回は冷やし味噌坦々麺です!
本日より開始なのでぜひ食べてみてください(^0^)/ 当店では新玉ねぎを使っていて今が旬ですよー!

フリーペーパー ロク5月号に掲載していただきました!お店にも置いてあるので見てください😆

本日のサービスは
【麺の大盛りor半ライス】
です!

餃子1皿 150円!!
11:00~19:00までスタッフに声かけてください( ゚∀ ゚)

週替わりで違うsnsサービスをやってます♡

是非チェックしてください!

ご来店お待ちしておりますm(_ _)m

#春夏冬 #成田 #ラーメン #らーめん #濃厚鶏塩 #子供とラーメン #お子様連れ #鶏ラーメン #鶏白湯 #開店 #新規オープン #個人店 #国道51号沿い #綺麗な店内 #テーブル席 #あっさりラーメン #餃子 #女子人気 #名古屋コーチン使用 #居酒屋 #自家製スープ #辛つけ麺 #台湾まぜそば #鶏soba #グルメ #飲食店 #オシャレしたい
0 12 45 minutes ago

@torisoba.akinai

torisoba.akinai
こんにちはー!
春夏冬です!

冷やしラーメンの時期が来ました!
今回は冷やし味噌坦々麺です!
本日より開始なのでぜひ食べてみてください(^0^)/ 当店では新玉ねぎを使っていて今が旬ですよー!

フリーペーパー ロク5月号に掲載していただきました!お店にも置いてあるので見てください😆

本日のサービスは
【水餃子】
です!

餃子1皿 150円!!
11:00~19:00までスタッフに声かけてください( ゚∀ ゚)

週替わりで違うsnsサービスをやってます♡

是非チェックしてください!

ご来店お待ちしておりますm(_ _)m

#春夏冬 #成田 #ラーメン #らーめん #濃厚鶏塩 #子供とラーメン #お子様連れ #鶏ラーメン #鶏白湯 #開店 #新規オープン #個人店 #国道51号沿い #綺麗な店内 #テーブル席 #あっさりラーメン #餃子 #女子人気 #名古屋コーチン使用 #居酒屋 #自家製スープ #辛つけ麺 #台湾まぜそば #鶏soba #グルメ #飲食店 #オシャレしたい
0 13 47 minutes ago

@hachozi_hibiki

hachozi_hibiki
こんにちは、響です❗️ 今週末の限定ラーメンのお知らせです。

明日金曜から限定80食
「濃厚甘海老鶏白湯ラーメン」

今週は濃厚な鶏白湯にガツンと甘海老出汁をきかせたラーメンです❗️ 鶏ガラをカタチが無くなるまで煮込んでトロッとした濃度に仕上げた鶏白湯に昆布と煮干しのお出汁をブレンド。
ここに独自の手法で炒め生臭みを完全に消し、香ばしさを引き出した甘海老と削り節をたっぷり加えて煮出しました。
市販の海老油、海老粉末、乾物の海老などは一切使わず、生の甘海老のみで出汁をとっています。

今回はスープの主な要素、鶏・甘海老・削り節をそれぞれバランスよく感じられるようにしてみました。
そのため、自家製海老油は少量に抑えてあります。

醤油ダレもたまり醤油をメインに、濃口醤油、本みりん、砂糖のみをブレンドし低温で火入れしただけの非常にシンプルなものをあわせます。
タレの方には出汁や化学調味料などの旨味素材は入れてません。

強い甘海老の香りと味がありますが、生臭みが全くないので食べやすいと思います。
また無化調の濃厚白湯なので、食べ始めは優しく、後半にかけてじわじわ旨味が立ち上がってきて味の変化も感じていただけると思います。

また今回はご飯ものとして「チャーシューチーズ海老ご飯」をご用意してあります。
こちらは素揚げしたパリパリ干しエビをチャーシューチーズご飯の上にトッピングしてあるので、お塩をふってさっぱりとどうぞ。
もちろん通常のチーズご飯などもバッチリあいます!

それでは今週もよろしくお願いします❗️ #八王子響 #八王子 #甘海老 #甘海老ラーメン #鶏白湯 #海老 #海老ラーメン #ラーメン
0 12 58 minutes ago

@a6_draft

a6_draft
鶏白湯 白湯塩そば@二代目 村岡屋(宇都宮)#ラーメン#宇都宮#清原#鶏白湯#村岡屋#栃木県
0 9 1 hour ago

@goldenminoru

goldenminoru
美志満@桜台
5/20 6周年限定
大山鶏と鯛煮干の白湯らぁ麺 ¥900
限定130食

ブログでお昼から夜営業直後までは混んでたけど19時過ぎから空いてきたって事なら地元だし行かなくちゃダメでしょ✨( •̀ᴗ•́ )キラン
健康の為に2駅分くらい歩いて到着!

着丼と同時におめでとうございますと一言言って受け取り店主さん、照れくさそうにありがとうございますって♪

スープは大山鶏のクリーミーで甘いうま味の中に優しい鯛煮干のお味がほんのりして思わずため息がでちゃう美味しさ✨( •̀ᴗ•́ )キラン
渋みや臭さのない煮干はあまり主張せず1杯のラーメンの奥深さを演出している様、濃厚だけどくどくなくてさっぱりしたラーメンでした♪

これ自分が食べた鶏白湯の中でも5本の指に入るやつ‼️
麺も歯応えのある中細ストレート麺は鶏白湯にも相性バッチリ(。☉∆☉)ワァオ☆

トッピングはチャーシュー3種類もめちゃ美味‼️ 中でも味付けされた、うずらの卵がボク的には1番ツボ

あっという間にkkフィッシュ(o´艸`) こんなハイクォリティな1杯を頂けて至極幸せでした❤

これからも美味しいラーメン宜しく御願いしまーす♪
ごちそうさまでした~♪ #6周年 #美志満の鶏白湯 #美志満 #桜台 #鶏白湯 #煮干し #デカチリラーメン部 #ラーメン部 #麺活 #煮干しラーメン #ラーメン好き #ラーメンパトロール #鯛 #ラーメンインスタグラマー #麺 #飯テロ #お気に入り #食べログ #noodle #noodles #noodlelover #noodleporn #instanoodle #instanoodles #food #foodporn #foodie #foodstagram #foodasia #foodporn #yummy
0 35 1 hour ago

@kanamekatsuyama

kanamekatsuyama
0 14 2 hours ago

@oyakoukou

oyakoukou
おはようございます!今日よりまたよろしくお願い致します\(^-^)/ 一気に気温が上がり暑い日になるようですが、冷やしご用意してお待ちしております!

夜も極濃をたくさん仕込みお待ちしております\(^-^)/
11時30分〜14時30分 18時〜21時 ラストオーダーないです
#中華そば親孝行 #極濃鶏白湯 #冷やし坦々麺 #鶏白湯 #八熊通 #いつもありがとうございます
0 43 2 hours ago

@tepesan_spirits

tepesan_spirits
一日一麺🍜

鶏白湯らぁめん ちゃあしゅう増し
#ねじ式 (渋谷区幡ヶ谷)

この近くに納品があり、旨そうなお店を探して来ました😊
本当は違うお店を目指したら、移転中で
閉まってた😢
どないしよかとオロオロしてたら、すぐ近くにネジ式さんが💦
そりゃ行くでしょ😉

中に入るとロックが流れるbarのような雰囲気。券売機の前で時間が止まる。
何たべよ・・・
鶏白湯が食べたくなりました😁

メニューをオロオロしながら読んだので、勘違いしてか、
「ニンニク抜きでお願いします」って言ってしまった😅
すぐに、ニンニク入ってません!と言われてしまった😭いったい俺はどこ見てんねん😰

さぁ着丼。
まさかの水菜のインパクト😊めっちゃ主張してますが、とりあえず先にスープとかをいただきます😁

スープは鶏の良い香りで、白湯といってもそこまで濃厚な見た目では無いのですが、味は濃厚🎵あ、おいしい😍

ここもモヤシが入ってるんですね😅
軽いジロー系?
と思いきや、煮込まれたモヤシはスープの主張を邪魔しないように工夫されています。

麺は加水高めの太ストレート麺。良い食感です。

ちゃあしゅうはやや厚切りの豚バラ肉。
ややハムっぽくなっちゃってますが、美味しい😊
ここで水菜を食べよう🎵スープにあらかじめひたしてあったので、少し柔らかくなって、ちゃあしゅうとマッチ😊

麺も太く、ガッツリ系です。

ごちそうさまでした😋

#一日一麺 #訪麺 #幡ヶ谷 #そりゃ行くでしょ #渋谷ラーメン #渋谷ランチ #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン #行列のできる #ラーメン好き #メンスタグラム #めんすたぐらむ #鶏白湯 #ジロー系 #肉増し #チャーシュー #拉麺 #ラーメンテロリスト #フォローミー #ごちそうさまでした 166
0 35 2 hours ago

@yuki9632

yuki9632
◂ no.134
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
▸ 📎 2018.5.18(fri)🌙
▸ 📍 愛知県名古屋市千種区
▸ 🍜 麺屋 玉ぐすく
□ 特製冷やし鶏白湯つけ麺 ¥1050
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
この日の限定はなんと冷やし鶏白湯🐓
ジュレのような冷たいつけ汁は
ポルチーニオイルや赤玉ねぎペーストで
優しくて上品な味わい🤤
麺にもよく絡んで飲んでないのに完飲😳
polca支援のお返しで無料でいただきました🙏🏻
(トッピング代は除く)
※この限定はすでに終了しています。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🍜 麺屋 玉ぐすく 🐓🐖🐟

🗾 住所
▸ 愛知県名古屋市千種区今池1-6-8
▸ ブルースタービル 1f
🈺 営業時間
▸ ☀️11:30〜14:00 (l.o 13:50)
▸ 🌙18:00〜22:30 (l.o 22:00)
❌ 定休日
▸ 日曜日、月曜日
🚃 最寄駅
▸ 地下鉄東山線、桜通線 今池駅
🅿️ 駐車場
▸ 🈚️ 近くにコイン🅿︎有り
✔︎ カウンター
✔︎ テーブル席🈶
✔︎ 駅から徒歩15分以内🚶
✔︎ 売り切れ終了の可能性🈶
✔︎ なごやめし🍤(台湾系メニュー)
※営業時間、定休日は変更になる可能性もありますのでご了承ください。
⚠️
営業時間、定休日等は変更になる場合や
情報が誤っている場合もあります。
ご了承の上、ご利用ください。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #noodle #🍜
#つけ麺 #まぜそば #汁なし #麺 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #kmramen2018 #愛知 #名古屋 #千種区 #今池 #麺屋玉ぐすく #限定 #冷やしつけ麺 #鶏白湯 #ポルチーニ #polca #ナゴレコ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
0 675 4 hours ago

@ooi_fam

ooi_fam
『炊き餃子と麺 虎鉄』
国産鶏を使い、特製圧力鍋で炊きあげた自慢の鶏白湯。
餃子だけではないんです。
麺だけでもないんです。
スープも大切なんです。
#炊き餃子と麺虎鉄
#炊き餃子 #堂山町
#鶏白湯 #路地裏
#大衆酒場 #餃子とスープと麺 #三位一体 #だからといってスープの中に餃子と麺が一緒にごちゃ混ぜで入って出てくるわけではありません
0 14 5 hours ago

@_t.s.6000

_t.s.6000
最近食べたラーメン2

大阪ルクアの「篝」

銀座でミシュランガイドビブグルマンに載るほどの有名店が大阪に進出してきた!との事で連れていって頂きました。

僕の好きな鶏白湯スープのラーメン♪
上品な感じのスープでした。

朝からラーメンの事考えてたらお腹空いてきた・・(笑)

この日はザクザクも行列が少なかったので並んでみました。それでも30分は並んだかな(^_^;) #ラーメン#ラーメンインスタグラマー#篝#大阪#ルクア#lucua#鶏白湯#まいう~#ザクザク#スイーツ#クロッカンシュー#シュークリーム#行列疲れた
0 48 5 hours ago

@imai0216

imai0216
水道橋にある蟻塚にて🍜✨
極めラーメン ネギトッピング😙
恒例の後楽園ホール帰りの寄り道✨
鶏白湯系のトロッとした感じはあるけど結構サッパリツルッと食べられる😏
替え玉もした上にスープも全部飲んでしまった😅
卓上に岩海苔があって入れ放題なのもグッド😊このスープにメチャ合う😚
これはクセになる❗️そして店員さんの対応がメチャメチャ丁寧でほっこりする☺️
またプロレス帰りに行きたい店の候補が増えたわ〜😆
👍👍👍
#水道橋#神保町#ラーメン#らーめん蟻塚#鶏白湯#鶏白湯系#麺スタグラム#店員さん優しい#あさりラーメンもかなり気になった
2 42 6 hours ago

@girls_bar_oz

girls_bar_oz
2 111 9 hours ago