Loading...
Search result for #berbagiresep_kerang

@dellaciptaa

dellaciptaa
Assallamu'allaikum. hayooo sp yg susah brhnti klo udh nyemilin ini? huaa tp kalo inget wktu brsihinny yg berkali2 dn memakan waktu tp pas nghbisinny sbntr bgt😂
.
kerang dara saos tiram by @dellaciptaa
.
bahan:
250 gr kerang dara
2 bh daun bawang iris kasar
1 bh tomat potong2
4 lbr daun jeruk sobek buang tulangny
2 lbr daun salam
1 bh serai digeprek
2 sdk saos tiram
1 sdk kecap manis
1 sdk saos tomat
gargul sckpny
air sckpny
1 sdk mnyk mkn
.
bahan yg dhaluskan:
8 bh cabe merah keriting
5 bh rawit ijo
4 siung bawmer
2 siung bawput
.
cara membuat:
1.cuci bersih sambil disikat kerang dara hingga brbh wrna mnjdi lbh terang, tiriskan
2. tumis bumbu yg udh dhaluskan, masukan potongan tomat. daun jeruk, daun salam, serai, kecap manis, saos tomat, saos tiram, gargul sckpny hingga wangi. kmudian masukan kerang dara hingga masak. taburi daun bawang diatasny. nah kalo ddk nandai si kerang udh masak apa blom itu cb dilepasin dr kulitny. kalo udh bs lepas brrti udh masak krn kalo masak kerang dara jg ga lama ckup sbntr aja.
3. kerang dara saos tiram siap dsajikan 😋 .
#anekaresep #anekaresepmasakan #masakanrumah #masakanrumahan #masakansederhana #marimasak #yukkitamasak #hobimasak #berbagiresep_kerang #shareresep #likeforlike #followforfollow #masakannusantara #resepindonesia #reseproemahan #resepdapurku #resepdapurbersama #foodphotography #homecooking #instafood #instafoodie #kudapancollection #guniezzt #kreasidedek #kerangdarasaostiram
3 62 April 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Kerang hijau saos padang
oleh @itstikaaaaa

bahan 👇:
1 kg kerang hijau
1 buah jagung manis
1 buah bawang bombay
1 batang sereh
2 lembar daun salam
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap
garam dan gula
air secukupnya

bumbu halus 👇 :
3 butir bawang putih
6 butir bawang merah
3 buah cabe merah keriting

cara 👇 :
- cuci bersih kerang hijau , gosok bagian cangkangnya
- rebus kerang hijau tambahkan daun salam dan sereh yang sudah di memarkan
- setelah mendidih dan cangkang terbuka,angkat lalu buang salah satu cangkang kerang hijau
- potong jagung manis lalu rebus sampai matang
- tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan irisan bawang bombay
- setelah harum masukan air jeruk nipis, saos tiram,saos tomat,saos sambal,gula dan garam kemudian tambahkan air secukupnya
- setelah mendidih testi rasa lalu masukan kerang hijau dan jagung manis
- aduk hingga rata dan bumbu meresap
.
#berbagiresep_kerang
11 2,301 March 2018

@indahkhrisnayanti

indahkhrisnayanti
Regrann from @berbagiresep - sop kerang dara
oleh @cheche_kitchen

sebelum nulis resep, aq mau bagi tips cara merebus kerang agar cepat terbuka, empuk & tdk amis.. protein yg terkandung di dlmnya ga terbuang sewaktu merebusnya..
pertama cuci bersih kerang (sikat bagian luarnya agar bnr” bersih), lalu masukan kedlm panci lalu tutup & masak sampai kerang terbuka dg sendirinya *dg catatan jgn ditmbhkn air. krn ketika merebus kerang, dg sendirinya mengeluarkan air, jd tdk sm skali diberi air utk merebus. wkt nya jg singkat, kurleb 10 menitan udh kebuka kerangnya & ga amis jg empuk..aq dpt tips ini dr penjual kerang. dulunya butuh wkt lama ngerebus kerangnya, skrg bntr doank udh lgsg terbuka.😁
silahkan dicoba..🙏
.
sop kerang dara
.
bahan :
1 kg kerang dara, rebus & cuci bersih, lalu sisihkan
1 batang daun bawang
3 siung bwg putih, cincang halus / dihaluskan
1 ruas jahe, iris”
2 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
daun seledri seckpnya
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
kaldu bubuk & garam seckpnya
1 bh tomat merah, potong”
air seckpnya
1 bungkus kecil bumbu sop utuh 
minyak goreng seckpnya utk menumis
.
.
cara :
1. panaskan minyak goreng seckpnya, tumis bwg putih, serai & daun salam sampai harum.
2. tmbhkn bumbu sop utuh, lada & palq, aduk rata.
3. tmbhkn air seckpnya, biarkan mendidih, setlh mendidih masukan kerang dara, garam & kaldu bubuk.
4. biarkan semua bahan meresap, matikan api kompor, taburi dg daun bwg, seledri & tomat.
5. jika suka bs di tmbhkn bwg goreng & rawit jika suka 😁utk taburan ketika mau disantap.
.
#berbagiresep_kerang#indahkhris #mommverrel #resepindahkhris - #regrann
0 4 March 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Sop kerang dara
oleh @cheche_kitchen

sebelum nulis resep, aq mau bagi tips cara merebus kerang agar cepat terbuka, empuk & tdk amis.. protein yg terkandung di dlmnya ga terbuang sewaktu merebusnya..
pertama cuci bersih kerang (sikat bagian luarnya agar bnr” bersih), lalu masukan kedlm panci lalu tutup & masak sampai kerang terbuka dg sendirinya *dg catatan jgn ditmbhkn air. krn ketika merebus kerang, dg sendirinya mengeluarkan air, jd tdk sm skali diberi air utk merebus. wkt nya jg singkat, kurleb 10 menitan udh kebuka kerangnya & ga amis jg empuk..aq dpt tips ini dr penjual kerang. dulunya butuh wkt lama ngerebus kerangnya, skrg bntr doank udh lgsg terbuka.😁
silahkan dicoba..🙏
.
sop kerang dara
.
bahan :
1 kg kerang dara, rebus & cuci bersih, lalu sisihkan
1 batang daun bawang
3 siung bwg putih, cincang halus / dihaluskan
1 ruas jahe, iris”
2 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
daun seledri seckpnya
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
kaldu bubuk & garam seckpnya
1 bh tomat merah, potong”
air seckpnya
1 bungkus kecil bumbu sop utuh 
minyak goreng seckpnya utk menumis
.
.
cara :
1. panaskan minyak goreng seckpnya, tumis bwg putih, serai & daun salam sampai harum.
2. tmbhkn bumbu sop utuh, lada & palq, aduk rata.
3. tmbhkn air seckpnya, biarkan mendidih, setlh mendidih masukan kerang dara, garam & kaldu bubuk.
4. biarkan semua bahan meresap, matikan api kompor, taburi dg daun bwg, seledri & tomat.
5. jika suka bs di tmbhkn bwg goreng & rawit jika suka 😁utk taburan ketika mau disantap.
.
#berbagiresep_kerang
2 1,228 March 2018

@zamankuliner

zamankuliner
Sore icipers !🍴
buat yg seneng kerang, mimin kasih info resep.📣 **kerang hijau saus padang**
bahan : 
1 kg kerang hijau (cuci bersih) 
1 jeruk lemon
1 bawang bombay (cincang)
4 bawang putih 
4 bawang merah 
5 cabai rawit 
5 sdm saus tomat 
3 sdm saus sambal 
1 sdm saus tiram 
1 sdt kaldu ayam 
1 sdt lada bubuk
minyak goreng 
air secukupnya 
cara memasak : 
1. lumuri kerang hijau yg sudah dicuci dengan perasan air jeruk lemon 
2. haluskan bawang merah bawang putih dan jahe , lalu tumis bumbu yg dihaluskan dan bawang bombay cincang hingga harum 
3. tambahkan cabai rawit iris ,saus tiram , saus tomat , saus sambal , lada dan kaldu 
4. masukan kerang dan air 
5. masak hingga airnya meresap dan kerang 
6. sajikan

@nia_andhanirudy
credit : @berbagiresep
#berbagiresep_kerang #repost #garutkekinian #jajanangarut #zamannow
0 9 March 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Kerang hijau saus padang
oleh @nia_andhanirudy

hello ... si kakak suka banget sama kerang hijau , kali ini mama mau masakin kakak kerang hijau saus padang 🍽 **kerang hijau saus padang**
bahan : 
1 kg kerang hijau (cuci bersih) 
1 jeruk lemon
1 bawang bombay (cincang)
4 bawang putih 
4 bawang merah 
5 cabai rawit 
5 sdm saus tomat 
3 sdm saus sambal 
1 sdm saus tiram 
1 sdt kaldu ayam 
1 sdt lada bubuk
minyak goreng 
air secukupnya 
cara memasak : 
1. lumuri kerang hijau yg sudah dicuci dengan perasan air jeruk lemon 
2. haluskan bawang merah bawang putih dan jahe , lalu tumis bumbu yg dihaluskan dan bawang bombay cincang hingga harum 
3. tambahkan cabai rawit iris ,saus tiram , saus tomat , saus sambal , lada dan kaldu 
4. masukan kerang dan air 
5. masak hingga airnya meresap dan kerang 
6. sajikan
.
#berbagiresep_kerang
36 3,137 March 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Pindang kerang dara
oleh @rahayulestariamancik

bahan :
• 1kg kerang darah,bersihkan (saya sikat bersih)
• 1 ruas jari kunyit potong tipis
• 1 ruas jari jahe potong tipis
• 3 siung bawang merah,iris tipis
• 3 siung bawang putih,iris tipis
• 5 bh cabe merah (sesuai selera) potong serong tipis
• 1000ml air
• garam dan gula secukupnya
• 1sdt air asam jawa
• 1bh serai,geprek
• 2 ruas jari lengkuas,geprek

cara membuat :
1. masak air sampai mendidih,masukkan kerang,buang air rebusan
2. masukkan 1000ml air,masak lagi hingga mendidih dan masukkan semua bahan
3. masak ± 20 menit
4. test rasa,sajikan 😍
.
#berbagiresep_kerang
3 1,202 March 2018

@delana_wakabayashi_443

delana_wakabayashi_443
Kerang saos padang
oleh @hesti88

kerang mix saus padang plus nasi liwet. kerang hijau dan kerang dara. murni pake jus tomat, tanpa saus botolan jadi sehat daripada jajan seafood diluaran. merebus kerang terutama kerang dara harus extra bumbu pawonnya, kalo air rebusan masih amis rasanya jg bakal amis. jadi pas merebus kerang tidak cukup hanya jahe, tp pake serai, daun salam dan daun jeruk yg buanyakk 1 plastik, dijamin rasa amisnya hilang.
kerang saos padang
1 kg kepiting
8 buah tomat yg besar diblender halus
5 br daun salam
5 lbr daun jeruk
1 buah bawang bombay rajang tipis
2 batang daun bawang rajang tipis
50 gr gula aren
air kaldu/air biasa
garam secukupnya
bumbu halus :
1 sdm merica/merica hitam butiran haluskan
1 jari lengkuas
1 jari kunyit bakar
6 butir kemiri sangrai
3 batang serai ambil bagian putihnya
10 cabai merah / keriting
8 bawang merah
10 bawang putih
4 cabe rawit
1 jari jahe
cara masak :
bersihkan kerang dari kotoran laut. lalu rebus hinggadengan bumbu pawon seperti serai digeprek, jahe, daun salam dan daun jeruk yg buanyak hingga matang ya. lalu tiriskan. panaskan wajan beri minyak, tumis bumbu halus sampai harum. masukkan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, tambahkan air kaldu. masukan jus tomat aduk rata, masukkan gula dan garam lalu koreksi rasa. masukan kerang yg sudah direbus lalu aduk sampai bumbu agak meresap. lalu beri irisan daun bawang dan jagung rebus yg dipotong-potong. siap disajikan
.
#berbagiresep_kerang
0 0 February 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Kerang saos padang
oleh @hesti88

kerang mix saus padang plus nasi liwet. kerang hijau dan kerang dara. murni pake jus tomat, tanpa saus botolan jadi sehat daripada jajan seafood diluaran. merebus kerang terutama kerang dara harus extra bumbu pawonnya, kalo air rebusan masih amis rasanya jg bakal amis. jadi pas merebus kerang tidak cukup hanya jahe, tp pake serai, daun salam dan daun jeruk yg buanyakk 1 plastik, dijamin rasa amisnya hilang.
kerang saos padang
1 kg kepiting 
8 buah tomat yg besar diblender halus
5 br daun salam
5 lbr daun jeruk
1 buah bawang bombay rajang tipis
2 batang daun bawang rajang tipis
50 gr gula aren
air kaldu/air biasa
garam secukupnya
bumbu halus :
1 sdm merica/merica hitam butiran haluskan
1 jari lengkuas 
1 jari kunyit bakar
6 butir kemiri sangrai
3 batang serai ambil bagian putihnya
10 cabai merah / keriting
8 bawang merah
10 bawang putih
4 cabe rawit
1 jari jahe
cara masak :
bersihkan kerang dari kotoran laut. lalu rebus hinggadengan bumbu pawon seperti serai digeprek, jahe, daun salam dan daun jeruk yg buanyak hingga matang ya. lalu tiriskan. panaskan wajan beri minyak, tumis bumbu halus sampai harum. masukkan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, tambahkan air kaldu. masukan jus tomat aduk rata, masukkan gula dan garam lalu koreksi rasa. masukan kerang yg sudah direbus lalu aduk sampai bumbu agak meresap. lalu beri irisan daun bawang dan jagung rebus yg dipotong-potong. siap disajikan
.
#berbagiresep_kerang
13 1,796 February 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Kerang balado
oleh @cheche_kitchen
.
.
bahan :
250 hr kerang rebus / seckpnya
1 batang serai
1 lembar daun jeruk
kaldu bubuk/ gulpa seckpnya
minyak goreng seckpnya
.
.
bahan halus :
100 gr cabe merah keriting (optional)
2 siung bwg putih
8 siung bwg merah
1 bh tomat uk kecil (optional)
.
.
cara :
1. panaskan minyak goreng seckpnya, tumis bumbu haljus bersm serai & daun jeruk. aduk rata.
2. ketika bumbu halus hampir matang masukan kerang, kaldu bubuk/ gulpa, aduk2 sampai bumbu halus meresap & matang.
3. kerang balado siap disajikan.
.
#berbagiresep_kerang
4 1,254 February 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

sop kerang dara
oleh @seto_beri

beli kerang masih seger2 bgt 1kg 18rb, enak sih pas udah jadinya tapiii perjuangan ngebersihinnya 😂 untung bocil2 mau ikut bantuin, aku pegangin masing2 sikat gigi jadi kita ber3 ngosek wc eh ngosek kerang 🤣🤣🤣 lumayan 30menit kelar ngegosok 1kg kerang dara, siap2 keluar jinni oh jinni 😝

sop kerang dara

bahan :
🐚1kg kerang dara (siapkan garam agak banyak+es batu+1 sdm maizena)
🐚air secukupnya sesuai selera
🐚jahe keprek
🐚4 baw.putih keprek dan cincang besar 🐚2 baw.merah iris
🐚irisan daun bawang bagian bonggol
🐚daun seledri
🐚tomat (hanya untuk pemanis, saya gak dimasukin)
🐚garam/royco

caranya :
-bersihkan kerang diair mengalir sampai bersih, digosok dgn sikat gigi lebih bagus sampai air bening dan tidak berpasir
-rendam kerang dgn air yg sudah diberi es batu+garam+tepung maizena lalu remas2 kembali sampai bersih dan cuci diair mengalir lagi
-rebus kerang sampai mendidih dan buang air rebusan pertamanya yg penuh busa kotor
-rebus kembali kerang (air agak banyak krn kuahnya enak) setengah mau mendidih masukkan baw.putih+ baw.merah dan jahe keprek
-lalu masukkan bonggol daun bawang, garam dan royco
-terakhir masukkan daun seledri dan ketika disajikan bisa tambahkan tomat -sajikan dengan sambal kecap/saos sambal 👌
.
#berbagiresep_kerang
3 791 February 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat 🐚 kerang asam manis
oleh @nayundapradma

bahan :
500 gr kerang dara
1 bh bawang bombai iris bulat
3 siung bawang putih cincang halus
1 cm jahe cincang halus
1 bh tomat, iris
3 sdm saus cabe
2 sdm saus tomat
1 sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
sedikit kecap inggris
1/2 sachet gula tropicana stevia
1/2 sdm tepung maizena yang sudah di encerkan dengan 1 sdm air
secukupnya garam
100 ml air
1 btg daun bawang, iris
secukupnya minyak kelapa utk menumis

langkah :
1. cuci dan sikat kerang hingga betul2 bersih, beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit. kemudian rebus kerang setengah matang dan hingga terbuka cangkang kerangnya sampai terlihat daging kerangnya, tiriskan
2. tumis bawang putih dan jahe sampai harum dgn minyak kelapa
3. masukan kerang yang sudah di rebus, tambahkan air dan bawang bombai. masukan saus cabe, saus tomat, merica bubuk, saus tiram, saus inggris, gula tropicana, garam dan tomat, aduk rata.
4. setelah kuah menyusut tambahkan tepung maizena yang sudah di encerkan dengan air, aduk- aduk sampai kuah mengental. terakhir tambahkan daun bawang, aduk sebentar, sajikan.
.
#berbagiresep_kerang
0 741 February 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Oseng kerang
by @deviirwantari

bahan :
1 kg kerang dara
1 batang daun bawang
cabai keriting merah dan hijau sesuai selera, iris serong
1 ruas lengkuas geprek
5 daun jeruk, buang tulangnya, robek kasar
3 daun salam
1 batang serai, ambil putihnya. memarkan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saos pedas
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya garam dan gula
sedikit air

bumbu yang dihaluskan :
9 bawang merah
5 bawang putih
1 ruas jahe
9 cabai merah (sesuai selera)
25 cabai rawit (bisa di skip) 
cara membuat :
- cuci bersih kerang di air mengalir, cangkang yg kotor bersihkan dg sikat, sampai benar2 bersih.
- rebus kerang bersama dg daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan amis. rebus sampai cangkang kerang terbuka. angkat, tiriskan
- tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas dan kerang. aduk sampai tercampur rata. - tuang air, masukkan saos tiram, kecap manis,saos pedas, daun bawang, kaldu jamur, garam, gula dan merica.
-terakhir masukkan irisan cabai merah dan ijo. juda daun bawang. aduk rata. koreksi rasa. biarkan bumbu meresap. angkat

note : untuk takaran bumbu/bahan seduai selera ya. bisa ditambah atau dikurang. selamat mencoba
.
#berbagiresep_kerang
3 1,101 February 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

kerang_hijau_asam_manis by @echi_raffani2016
.
💕bahan_bahannya_____
1kg kerang hijau 
1btg sere
2lbr daun salam
1/2 sdt garam halus 
1/2 bh bawang bombay*iris
2bh bawang putih*cincang halus
5sdm saos sambal
4sdm saos tomat
3sdm saos tiram
1sdm  gula pasir
1/2sdt merica bubuk 
1sdm margarin utk menumis .
.
💕langkahnya______
rebus kerang hijau dgn sere dan daun salam dan daun jeruk, beri garam *biar.gak.amis😉. sampai dia belah.dan benar2 matang*15menit.
tumis bawang putih dan bombay dgn margarine sampai harum, lalu masukkan semua saosnya beri sedikit air. lalu masukkan gula dan merica .cicipi rasanya. angkat.
taruh kerang dipinggan siram dech dgn saosnya. 💕kerang_hijau_asam_manis siaaap disajikan 💕😍 .
.
#berbagiresep_kerang
3 1,023 January 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

sate kerang
oleh @ismaya_dapur_maya

pengen sate kerang lagi, cuss beli kerang ijo, ribet dikit tp puaslah dengan makannya 😅
😀
💖sate kerang💖

siapkan bahan
🌼bersihkan kerang 500gr ,tiriskan + tambah parutan 3pc bawang putih+ kecap manis 2sdm +kecap asin 1sdm aduk2 diamkan min 10 menit
🌼panaskan wajan teflon, lalu masukan kerang aduk2 sekitar 5menit hingga keluar airnya ,angkat hanya kerang saja buang airnya.
🌼tusuk kerang seperti buat sate pada umumnya
🌼dimangkok tambah 5sdm kecap manis+ 2sdm minyak sayur/zaitun aduk2 hingga rata
🌼celupkan kerang ke campuran kecap dengan kuas, lalu bakar hingga matang tp cuma sebentar ga sampe 7menit krn memang tesktur kerang lebih empuk dr ayam/daging
🌼siap disajikan dengan sambal kecap atw sambal kacang
😀
.
#berbagiresep_kerang
14 2,915 January 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

kerang balado
oleh @cheche_kitchen
.
.
bahan :
1 kg kerang dara
1 ruas jahe geprek (2 potong)
1 batang serai, geprek
sedikit gulpa/ kaldu bubuk
minyak jagung/ goreng seckpnya
petai seckpnya
.
.
bumbu halus :
150 gr cabe merah keriting
2 siung bwg putih
7 siung bwg merah
1 bh tomat
garam seckpnya
.
.
cara :
1. cuci bersih kerang, lalu rebus kurleb 15 menit (sampai mengeluarkan busa), lalu buang airnya & cuci bersih lg kerang.
2. rebus ulang kerang, tmbhkn 1 ruas jahe, rebus sampai kerang matang, sisihkan.
3.panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, serai, sedikit gulpa/ kaldu bubuk, petai & masak sampai bumbu matang.
4. masukan kerang ke dlm tumisan, aduk sebntr biar bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.
.
#berbagiresep_kerang
4 874 January 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

gulai kuning kerang dara
oleh @fitrie.kitchen

bahan:
kerang dara 1 kg
cabe merah iris n rawit utuh
garam
gulpas 1sdt
santan 1/2 kg , (beli je)
daun salam.n kunyit
daun bwg secukupnya

bumbu halus:
bamer 8-10 siung uk.kecil ya
baput 2 siung
kemiri 2 buah
jahe 1ruas
kunyit 2 ruas+kunyit bubuk 1/4sdt
lengkuas 1 ruas
cabe ijo 2buah
cabe rawit 25 buah
sereh 1 btg

caranya :
**kerangnya di bersihkan,,rendam di air5-10 menit , ,kemudian rebus sambil di aduk2 n tiriskan
***siakan wajan masukkan daun salam.n , kunyiit kemudian bumbu halus,,beri garam+gulpas...aduk trs sampai mendidih
***masukkan kerang ,,aduk ,,kecilkan api ,masukkan ptgan caben daun bwg ,,,biarkan kuah sedikit surut ,, matikan n sajikan ...jgn lp cicipi rasa yaa
.
#berbagiresep_kerang
11 1,235 January 2018

@indahkhrisnayanti

indahkhrisnayanti
@regranned from @berbagiresep - yuk @berbagiresep masakan lezat

tim kerang dara
oleh @lusiaa_vv

bahan:
1kg kerang dara segar (inget mom's pilih kerang yg segar itu yg 😀😀 jngn yg bnykn mingkem"😑yahhh)

2btng serai geprek
caranya:
cuci dan sikat kerang sampai bersih dan cuci di air yg mengalir...tiriskan..panaskan kukusan setelah mendidih masukan kerang dan serai.kukus -+10mnt..mateng deh👌
sambel rawit:
10cabe rawit
1siung bwng pth
1sndk teh terasi panggang
4bh jeruk kunci
sedikit garam dan gula
cara:
ulek kasar cabe rawit dan bwng pth kucuri air jeruk kunci/limau lalu tambahkan sedikit garam, gula..aduk" dannn kerang daranya siappp dicocol.
.
#berbagiresep_kerang#resepindah #mommverrel - #regrann
0 6 January 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

tim kerang dara
oleh @lusiaa_vv

masak enak gak pake ribet😉
enak ni di tim lebih berasa manis dagingnya😋
coba ajaaa pstii beda dngn direbus mom's😉
bahan:
1kg kerang dara segar (inget mom's pilih kerang yg segar itu yg 😀😀 jngn yg bnykn mingkem"😑yahhh)
2btng serai geprek
caranya:
cuci dan sikat kerang sampai bersih dan cuci di air yg mengalir...tiriskan..panaskan kukusan setelah mendidih masukan kerang dan serai.kukus -+10mnt..mateng deh👌
sambel rawit:
10cabe rawit
1siung bwng pth
1sndk teh terasi panggang
4bh jeruk kunci
sedikit garam dan gula
cara:
ulek kasar cabe rawit dan bwng pth kucuri air jeruk kunci/limau lalu tambahkan sedikit garam, gula..aduk" dannn kerang daranya siappp dicocol.
.
#berbagiresep_kerang
25 2,937 January 2018

@berbagiresep

berbagiresep
Yuk @berbagiresep masakan lezat

kerang darah rebus
oleh @evi_novrianty

menanti sih gadis pulang skul dan lgsg di happ..happ😄 sabar ya tmn2ku syg ntar bru mampir ke lapak kalian.. kuku saiaaa lg gompel nih hbs bukain kerang atu2 🤣🤣 #kerang😋😍
kerang darah rebus

cara :
- 1kg kerang dara yg segar
- cuci bersih kerang dengan sikat
- rebus kerang di air mendidih dan beri sejumput garam
- rebus kurleb 5 menit, angkat dan tiriskan
- siapkan cocolannya yaitu cabe rawit potong2.. 1bh jeruk kunci dan kecap asin secukupnya
- sajikan n enjoy
.
#berbagiresep_kerang
7 1,445 January 2018