Loading...
Search result for #berbagiresep_udang
@regrann from @berbagiresep - yuk @berbagiresep masakan lezat gulai udang kemangi oleh @mon_nissa masak-masak lagi siang ini. typical indonesian food "gulai udang kemangi". ini enak banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ • • bahan-bahan : 1 kg udang galah / udang sungai 250 ml santan kental 400ml air masak bumbu halusnya beli langsung kepasar khusus untuk gulai 2 ikat kemangi 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 batang sere di geprek • • cara memasaknya : masukkan bumbu halus, santan dan air, aduk-aduk tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan batang sere, setelah layu, masukkan udang dan daun kemangi. tunggu hingga matang. disarankan masak udang jangan terlalu lama. #resepgulai #gulaiudang #berbagiresep_udang #berbagiresep_gulai #regrann
17 35 August 2016
Yuk @marisehatbersama .udang sambel pedas oleh @antung_asyiah015 selamat pagi... selamat beraktivitas... sdh bosen dg menu lebaran jd pagi pagi k pasar beli udang, sengaja belinya udang yg kecil kecil krn tadinya mau d bikin otak otak udang tp yg ada males jd sdh d bikin udang sambel pedas ajaaa bahan 250 gr udang 1 buah tomat 1 sdm gula pasir garam secukupnya air secukupnya minyak utk menumis bumbu halus 2 buah cabe merah 6 buah bwg merah 4 siung bwg putih 10 buah cabe rawit 3 sdm saos tomat 3 sdm saos sambel caranya 1. tumis bumbu halus sampai harum lalu mskan udang dan beri air gula garam aduk rata 2. terakhir mskn tomat yg d potong, begitu airnya mengental angkat dan sajikan #resepudang #resepudangsambalpedas #udangsambalpedas #berbagiresep_udang #regrann
2 332 July 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang sambel pedas oleh @antung_asyiah015 selamat pagi... selamat beraktivitas... sdh bosen dg menu lebaran jd pagi pagi k pasar beli udang, sengaja belinya udang yg kecil kecil krn tadinya mau d bikin otak otak udang tp yg ada males jd sdh d bikin udang sambel pedas ajaaa bahan 250 gr udang 1 buah tomat 1 sdm gula pasir garam secukupnya air secukupnya minyak utk menumis bumbu halus 2 buah cabe merah 6 buah bwg merah 4 siung bwg putih 10 buah cabe rawit 3 sdm saos tomat 3 sdm saos sambel caranya 1. tumis bumbu halus sampai harum lalu mskan udang dan beri air gula garam aduk rata 2. terakhir mskn tomat yg d potong, begitu airnya mengental angkat dan sajikan #resepudang #resepudangsambalpedas #udangsambalpedas #berbagiresep_udang
0 974 July 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat spicy shrimp oleh @liliwantcook spicy shrimp masaknya cepat dan bumbu2nya simple klo mau tidak ribet bisa tomat yg dihsluskan dan cabe merah yg dihaluskan diganti dengan saos tomat dan saos sambal botolan. bahan: (untuk +/- 500gr udang) - 500gr udang, cuci bersih dan kupas - 1 buah jeruk nipis - 5 siung bw putih ukuran sedang - jahe, sesuai selera, +/- 1 ruas kelingking - 5 btg daun bw - cabe rawit, sesuai selera, rajang - 2 sdm mentega, untuk menumis bumbu2: (campur di mangkuk) - 3 sdm saos tiram - 1 buah tomat uk besar, haluskan - 7 cabe merah besar, haluskan - garam, gula, merica, sesuai selera - 5 sdm air mineral cara: 1. taburi udang dg air jeruk nipis 2. haluskan bw putih & jahe, tumis dengan mentega sampai harum 3. masukkan udangnya, aduk2 4. masukkan bumbu2, aduk rata 5. terakhir masukkan bw daun & cabe rawit 6. masak sampai matang #berbagiresep_udang
13 1,484 August 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang goreng pasir oleh @lizzcuang menu masakan bikinan sendiri yang jadi kesukaan serumah ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„ mau bapake ataupun anake semua nya doyan. jadi lahap makannya, apalagi dicocol sambal buatan sendiri, yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ saya share resepnya dibawah ya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ โ–ช โ–ช โ–ช ๐Ÿค udang goreng pasir ๐Ÿค  bahan : 1/2 kg udang segar ukuran sedang 1 butir telur ayam 3 sdm tepung terigu bisa jg pake tepung putri 10 sdm tepung panir 1/2 sdt garam (bagi 2 bagian) 1/2 buah lemon (peras ambil airnya) merica secukupnya minyak untuk menggoreng cara nya :  buang kepala dan kulit udang, sisakan ekor. kerat bagian punggung, bersihkan.  cuci bersih udang , tiriskan. tambahkan perasan air lemon, merica dan garam.  aduk rata. diamkan 10menit. ambil udang 1ekor, pegang bagian ekor, celupkan di kocokan telur, kemudian balur dengan tepung terigu , dan terakhir balur dengan tepung panir agak di tekan2 supaya merekat sempurna. lakukan hingga selesai. kemudian masukkan ke kulkas kira2 15menit. tujuannya agar tepung merekat erat. kluarkan dari kulkas. goreng dengan minyak panas sampai udang terendam sempurna.  goreng hingga coklat keemasan. angkat dan sajikan #resepudang #udanggoreng #berbagiresep_udang
10 1,090 July 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang goreng wijen oleh @ghiyes kali ini dapat udang kelong yg lumayan gede dan seger,jarang nemuin udang spt ini di pasar,jadi ketika ketemu yg supernya lngsung di borong,borong belinya borong juga makannya,lomba sama papa secara ni resep udang kesenangan berdua...eeaaakkkkk udang goreng wijen,daun kucai 250 g udang kelong,buang kepala dan kulit,rendam dng air lemon + garam beberapa saat 50 g wijen putih 2 btr putih telur 50 g daun kucai,iris tipis secukupnya bwng putih bubuk dan merica bubuk secukupnya garam 50 g maizena tambahan : mayonaise,saos,oregano leaves,cincangan daun kucai cara: campur semua bumbu ke udang,gulingkan ke putih telur,gulingkan kembali ke wijen dan kucai,goreng dengan api sedang dan minyak yg cukup banyak. angkat,tiriskan. siram dengan mayonaise dan saos/sambal #resepudang #resepudanggoreng #udanggorengwijen #berbagiresep_udang
4 883 July 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang lada hitam oleh @iklimahmahri 250gr udang,kupas cuci bersih(jgn dibuang kulitnya) 1bh bwg bombay,rajang 3bwg bwg putih,cincang halus 1bh tomat 1sdm saos teriyaki 1/2sdm saos tiram 3sdn kecap manis 1.5sdt lada hitam bubuk/kasar 1sdt lada putih bubuk gula dan garam secukupnya.. 1/4bh paprika potong korek(aku ga pake) cara: panaskan minyak,goreng udang sebentar,angkat,sisihkan.. tumis bwg bombay dan putih hingga layu..masukkan tomat hingga layu..beri secangkir air.. beri saos tiram,teriyaki,kecap manis aduk rata.. bubuhi lada hitam,lada putih,gula dan garam..masak hingga air rada menyusut..cek rasa.. jika dirasa pas..masukkan udang..aduk rata..masak hingga meresap..(bisa ditambah paprika jika suka)matikan api.. siap dihidangkan๐Ÿ˜— sisa kulit dr udang bisa digunakan untuk air kaldu udang.. cuci bersih kulit..didihkan air sepanci kecil..masukkan kulit udang rebus hingga air rada keruh..matikan biarkan dingin..taro plastik2 untuk sekali pakai..simpan di frezzer..๐Ÿ˜‰ #resepudang #udangladahitam #berbagiresep_udang
16 1,109 July 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang saus padang oleh @yollabonita • 1/4kg udang bumbu halus : - 4 cabe merah - 1 cabe rawit - 4 bwg merah - 2 bwg putih - 1/2 jari kunyit - 2 butir kemiri - 2cm jahe • bahan lain : - 1/2ptg onion - daun bawang - daun salam - saus tomat - 2sdm gula pasir - 1sdm garam - 1sdm merica bubuk - air secukupnya - 1 lembar keju. • cara membuat : 1. goreng udang 1/2 mateng (saya tidak dikupas) 2. tumis bwg bombay, masukkan bumbu halus tumis jadi satu, beri sedikit air 3. masukkan semua bahan lain, aduk rata 4. masukkan udang, masak hingga bumbu meresap & sdkit mengeluarkan minyak. semoga bermanfaat ๐Ÿ™๐Ÿป • #resepudang #resepudangsaospadang #udangsaospadang #berbagiresep_udang
8 681 July 2016
Yuk @berbagiresep masakan lezat gulai udang kemangi oleh @mon_nissa masak-masak lagi siang ini. typical indonesian food "gulai udang kemangi". ini enak banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ • • bahan-bahan : 1 kg udang galah / udang sungai 250 ml santan kental 400ml air masak bumbu halusnya beli langsung kepasar khusus untuk gulai 2 ikat kemangi 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 batang sere di geprek • • cara memasaknya : masukkan bumbu halus, santan dan air, aduk-aduk tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan batang sere, setelah layu, masukkan udang dan daun kemangi. tunggu hingga matang. disarankan masak udang jangan terlalu lama. #resepgulai #gulaiudang #berbagiresep_udang #berbagiresep_gulai
16 1,114 July 2016

@antilapar.id

Anti Lapar
#repost @berbagiresep yuk @berbagiresep masakan lezat udang balado ๐Ÿฆ oleh @cheche_kitchen . . bahan : 500 gr udang, belah punggung, cuci bersih, beri sesikit garam, air jeruk lemon/nipis & sedikit bwg putih yg dihaluskan kurg lebih 2 siung / cincang halus, diamkan 10 menit, lalu goreng & sisihkan pete seckpnya 4 bh kacang panjang, potong2 air jeruk nipis seckpnya minyak goreng seckpnya kaldu bubuk/ gula seckpnya (optional) bumbu halus : 8 siung bwg merah 2 siung bwg putih 1 bh tomat 20 bh cabe merah keriting (sesuai selera) garam seckpnya . . cara : 1. panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus. 2. setgh matang beri perasan jeruk nipis, kaldu bubuk/ gula aduk sampai matang. 3. mati api kompor, masukan pete, kacang pjg aduk sebntr, biarkan sebntr, lalu masukan udang goreng...aduk rata. udang balado siap disajikan . #berbagiresep_udang
0 3 4 days ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang balado ๐Ÿฆ oleh @cheche_kitchen . . bahan : 500 gr udang, belah punggung, cuci bersih, beri sesikit garam, air jeruk lemon/nipis & sedikit bwg putih yg dihaluskan kurg lebih 2 siung / cincang halus, diamkan 10 menit, lalu goreng & sisihkan pete seckpnya 4 bh kacang panjang, potong2 air jeruk nipis seckpnya minyak goreng seckpnya kaldu bubuk/ gula seckpnya (optional) bumbu halus : 8 siung bwg merah 2 siung bwg putih 1 bh tomat 20 bh cabe merah keriting (sesuai selera) garam seckpnya . . cara : 1. panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus. 2. setgh matang beri perasan jeruk nipis, kaldu bubuk/ gula aduk sampai matang. 3. mati api kompor, masukan pete, kacang pjg aduk sebntr, biarkan sebntr, lalu masukan udang goreng...aduk rata. udang balado siap disajikan . #berbagiresep_udang
3 1,041 5 days ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat bola-bola udang by @meibasuki bahan: . 250 gr udang kupas, giling 1 putih telur 30 gr/3 sdm tapioka 2 bawang putih, haluskan 1 sdm bawang goreng/bawang merah goreng, haluskan 1/2 sdt minyak wijen 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 1/2 sdm gula pasir 1,5 sdm wortel cincang 2 btg/1,5 sdm daun bawang iris . minyak goreng secukupnya . cara membuatnya: 1. campur seluruh bahan, aduk rata 2. panaskan minyak goreng 3. bulatkan adonan dg menggunakan 2 buah sendok makan. langsung cemplungkan ke minyak panas 4. goreng sampe kuning keemasan/mateng 5. hidangkan . sambal cuka: 2 cabe merah 7 cabe rawit/optional 3 bawang putih *haluskan . rebus bersama: 150 ml air 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1,5 sdt cuka masak . *rebus semua bahan sampe wangi & mengental . #berbagiresep_udang
4 1,596 2 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Sambel goreng udang+kentang" ala bubu andra @moezandra bahan: 1/4 kg udang 1/4 kg kentang bumbu halus: 18 buah cabe merah keriting 1 buah tomat kecil 2 butir kemiri 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah gula merah secukupnya garam dan kaldu bubuk secukupnya cara: 1. kupas udang, sisakan ekor (biar tampilannya cantik ๐Ÿ˜†) lalu lumuri dg garam dan perasan jeruk nipis, diamkan bbrpa menit, lalu cuci/siram lg dg air bersih 2. kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu, kemudian goreng. sisihkan 3. panaskan minyak goreng, tumis smua bumbu halus hingga harum, tambahkan air secukupnya aduk rata 4. masukan udang, aduk rata, masak hingga berubah warna. kemudian masukan kentang, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. koreksi rasa 5. masak hingga air menyusut atw kering.  angkat dan sajikan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ . #berbagiresep_udang
2 1,448 2 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat sambel goreng udang (telur puyuh, tahu, pete) oleh @rara.rnp lama ga share resep ya dulu mah hampir tiap hari. padahal tiap hari masak. tapi ga sempet foto & ketik resepnya ๐Ÿคฃ sebenernya ini isinya ga udang doang, tp kalo semua ditulis dijudul jadinya kepanjangan bgt ya ๐Ÿ˜‚ ini makanan saya, untuk kirana bikin sop isi sayuran, tahu, udang , telur puyuh. isinya sama aja cuma bedanya dibikin sop dan ga pake pete ๐Ÿ˜œ sambel goreng udang (telur puyuh, tahu, pete) source : @henimaria ๐Ÿ˜˜ ๐Ÿ’œbahan  1 bungkus tahu cina potong dadu , goreng setengah matang  500gr udang agak besar, bersihkan, buang kulit sisakan ekor 2 papan petai , belah 2  10 butir telur puyuh rebus  garam  gula saus tiram  sedikit air . ๐Ÿ’œbumbu yg dihaluskan (sebelum uleg digoreng bentar dulu biar ga langu) 10bh cabe merah keriting  10bh cabe rawit merah  1bh tomat merah  5siung bawang merah 3siung bawang putih  1 ruas kunyit  1 ruas jahe . ๐Ÿ’œcara membuat :  1. tumis bumbu halus hingga harum , tambahkan garam gula, masukkan udang , aduk hingga berubah warna  2. masukkan pete , telur puyuh, & tahu , aduk rata 3. masukkan sedikit air , tambahkan saus tiram , aduk koreksi rasa.  4. angkat & sajikan . #berbagiresep_udang
1 1,135 2 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang goreng tepung oleh @cookingwithsheila siapa suka udang goreng tepung yang crispy??? yukkkkk merapattt…resep ini merupakan salah satu menu request dari sahabat cooking with sheila ๐Ÿ˜‰ bahan: 500 gram udang jerbung, kupas sisakan ekor saja dan belah punggungnya (ukuran medium) 1 butir putih telur, kocok bumbu perendam: 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 2-3 siung bawang putih, haluskan garam secukupnya (saya tambahkan 1/2 sdt) 1 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk adonan tepung: tepung terigu serba guna (atau bisa diganti tepung bumbu siap saji) : tepung beras (atau tepung tapioka) dengan perbandingan 1:2. saya menggunakan cangkir sebagai takaran. gunakan cangkir apapun yg kalian punya. 1/2 cangkir tepung terigu serba guna atau tepung bumbu diaduk bersama 1 cangkir tepung beras kemudian saya bumbuhi tepung dengan 1/2 sdt garam dan merica. kalian bisa menggantinya dengan kaldu ayam bubuk supaya lebih gurih.  cara membuat: – rendam udang dalam bumbu perendam selama 15-20 menit. – celupkan udang dalam putih telur kemudian lumuri dengan adonan tepung satu persatu. lakukan hingga habis. – siapkan wajan penggorengan dan goreng hingga matang dan cokelat keemasan. saya kerapkali melakukan double frying supaya hasil lebih crispy. double frying itu penggorengan dilakukan dua kali. – sajikan selagi panas. . #berbagiresep_udang
2 1,544 2 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat gulai hijau udang galah pakis oleh @wilianakate bahan 1/2kg udang galah 2ikat pakis (potong ambil bagian yg muda) 1/4santan kental 2lembar daun jeruk 3lembar daun salam 3ruas lengkuas (geprek) 1batang sereh (geprek) 2iris asam kandis air secukupnya garam penyedap secukupnya bumbu halus 30bh rawit hijau 10bh bawang merah 3bh bawang putih 2ruas kunyit 2ruas jahe langkah ๐Ÿ’š bersihkan udang dan pakis, cuci bersih ๐Ÿ’š di dalam wajan campurkan bumbu halus, sereh, lengkuas,asam kandis, daun daun, santan dan air secukupnya ๐Ÿ’š masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukan pakis dan udang, masak hingga kuahnya agak berkurang, beri garam dan penyedap tes rasa, siap untuk di sajikan. . #berbagiresep_udang
2 848 2 weeks ago

@masakan_mommy

WELCOME MOMMY ๐Ÿ™‹
Repost @desytri30 . . ๐Ÿ udang saos lada hitam ๐Ÿ . . bahan : udang secukupnya 3 sdm tepung sajiku ayam crispy 1/4 bawang bombai (diiris) 1 siung bawang putih (dicincang) 1 siung bawang merah (dicincang) 3 sdm kecap manis 1 sdm saos sambal 1 sosis (diiris) garam secukupnya lada hitam secukupnya cabe bubuk secukupnya air secukupnya mentega secukupnya . . cara membuat : 1. lumuri udang dengan tepung sajiku, kemudian goreng hingga matang 2. panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu 3. masukkan sosis, kecap dan saos sambal, aduk rata 4. masukkan air, kemudian bumbui dengan garam, lada hitam, dan cabe bubuk. aduk rata tunggu hingga air agak menyusut 5. masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk sebentar 6. udang saos lada hitam siap disajikan #cooking#cookingbyme#resepolahanudang#udangsaosladahitam#masakanrumahan#resepmudah#doyancooking_#doyanmasak#berbagiresep#berbagiresep_udang#fotomasakan#sharingresep#cookpadid#pr_olahanudang#resepby_dsy
0 13 3 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat gammi udang oleh @al.farah85 suka banget dengan masakan khas bontang yg satu ini, sambal gammi udang masaknya langsung diatas cobek tanah liat ya biar rasanya lebih nampol ๐Ÿ‘ . . gammi udang 1/2 kg udang ukuran sedang, bersihkan 150 gr bawang merah 50 gr bawang merah, iris2 5 buah tomat yg agak mengkal, potong2 150 gr cabe rawit 1 sdt terasi khas bontang 100 ml minyak goreng secukupnya garam, penyedap cara membuat: 1. ulek kasar ‎cabe rawit, bawang merah dan terasi, di cobek tanah liat / batu 3. ‎masukkan irisan bawang merah dan potongan tomat namun tidak di ulek hanya di penyet. kemudian beri minyak 4. ‎taruh cobek diatas kompor, masak sampai meletup2, lalu masukkan udang, beri garam dan penyedap, aduk rata, koreksi rasa. masak hingga matang, angkat. sajikan selagi panas . #berbagiresep_udang
15 1,746 3 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat lodeh udang rebung oleh @dewi.mahardika assalamu'alaikum ๐Ÿ˜Š selamat siang. happy weekend teman teman ๐Ÿ˜Š kemarin saya lihat foto lodeh udang rebung di doyancookingtips resep dari mba reystafauzia ๐Ÿ™ saya tergiur dan esoknya langsung beli bahannya ๐Ÿ˜† enaak sayur lodehnya ๐Ÿ˜ terimakasih mba resepnya, ijin share ulang ya ๐Ÿ˜Š lodeh udang rebung bahan ๐Ÿ”ธ50 gram udang yang sudah dikupas kulitnya ๐Ÿ”ธ250 gram rebung ๐Ÿ”ธ2 lembar daun jeruk ๐Ÿ”ธ2 lembar daun salam ๐Ÿ”ธ1 buah cabe merah besar, potong serong ๐Ÿ”ธ1 buah cabe hijau besar, potong serong ๐Ÿ”ธ5 buah cabe, utuh ๐Ÿ”ธ1 sachet santan kental instan (65 ml) ๐Ÿ”ธsecukupnya air ๐Ÿ”ธsecukupnya garam ๐Ÿ”ธsecukupnya gula bumbu halus ๐Ÿ”ธ7 siung bawang merah ๐Ÿ”ธ3 siung bawang putih ๐Ÿ”ธ2 buah cabe merah besar ๐Ÿ”ธ1 sdt merica ๐Ÿ”ธ1 sdt ketumbar cara membuat ๐Ÿ”ธcuci bersih rebung kemudian rebus terlebih dahulu. bilas lagi hingga bersih. ๐Ÿ”ธtumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum. masukkan udang, cabe merah, cabe hijau, dan cabe utuh. masak hingga udang berubah warna. tambahkan air dan masak hingga mendidih. ๐Ÿ”ธmasukkan rebung dan aduk rata. masak hingga mendidih. ๐Ÿ”ธtambahkan gula,garam, dan santan. aduk rata dan koreksi rasa. masak hingga mendidih. ๐Ÿ”ธsajikan ๐Ÿ˜‹ . #berbagiresep_udang
0 621 4 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang saus padang by: @reystafauzia bahan: - 500 gr udang, kupas kulitnya (lebih baik sisakan buntutnya) - 2 btg daun bawang, rajang - ½ siung bawang bombay, iris - 1 sdm saus tiram - 2 sdm saus tomat - 2 sdm saus sambal - ½ sdt merica bubuk - garam - gula bumbu halus: - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 2 biji cabe merah besar - 3 cm kunyit - 2 cm jahe caranya: 1. tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi.  2. tambahkan udang, aduk rata. beri sedikit air. masak hingga udang berubah warna. lalu masukkan saus tiram, merica, saus tomat, saus sambal, gula dan garam. aduk rata. 3. terakhir masukkan daun bawang, masak hingga daun bawang layu, koreksi rasa, angkat dan sajikan. . #berbagiresep_udang
8 1,735 4 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat ebi furai oleh @henimaria pagi... ini caranya menggunting udang supaya bisa melebar ya... super gampang banget.. . . . ebi furai  cooked by: @henimaria  . . bahan:  500gr udang yg ukuran besar  garam  tepung pelapis:  terigu  putih telur, kocok  tepung panir . . cara:  1. udang dikupas kulitnya, sisakan ekornya, buang kotorannya di bagian punggung, cuci bersih, lalu gunting bagian punggung nya.  2. rendam dengan air garam selama 15menit. air garamnya di kira kira ya, jangan keasinan.  3. gulirkan ke tepung terigu, lalu ke kocokan putih telur lalu ke tepung panir.  4. masukkan dalam kulkas selama 30menit agar tepung panir menempel.  5. goreng dalam minyak banyak yg sudah panas dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.  6. sajikan dengan mayones dan sambal. . #berbagiresep_udang
0 847 4 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang telur asin oleh @mandachastity ada request khusus pak suami minta dibikinin udang saus telur asin. ini sebenernya agak berat yaa kalo mikirin double kolestrolnya, hahaha. tapi ga papa deh sekali-sekali, abis itu menu seminggu ke depan diganti ke menu serba sayur. hehe. ini udah agak lama bikinnya tapi baru sempet share resepnya. untuk si resep ini saus telur asinnya emang jadi lumayan banyak, kalo mau udangnya tipis-tipis aja kena saus kuning telur asinnya, bisa dikurangi jd 3 atau 4 pcs kuning telur yaa.. . udang telur asin bahan udang crispy:  ½ kg udang, saya pilih udang yang agak besar (kupas dan kerat punggungnya) tepung bumbu crispy bubuk bwang putih, garam, merica, kaldu jamur secukupnya bahan saus telur asin: 5 kuning telur asin matang, hancurkan menggunakan garpu sampai halus 7 sdm air panas 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt margarin garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya taburan: 1 siung daun bawang, iris tipis cara membuat: 1. marinate udang dengan garam + merica + bubuk bawang putih + kaldu jamur selama 15menit. jangan terlalu banyak menggunakan garam dan kaldu jamur agar udah tidak terlalu asin karena tepung bumbu crispy sudah mengandung rasa. 2. campur 3 sdm tepung bumbu dengan air hingga mencapai kekentalan sedang. masukkan udang ke dalam larutan tepung basah lalu gulingkan di laurtan tepung kering 3. goreng udang hingga matang 4. siapkan bahan saus di dalam wadah (kecuali bawang putih), campur semua menjadi satu 5. panaskan minyak, tumisa bawang putih sampai harum. masukkan saus telur asin, masak sebentar 6. masukkan udang goring, aduk rata 7. sajikan dengan taburan daun bawang . . #berbagiresep_udang
7 2,055 4 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat udang goreng mentega oleh @jennynovembria bahan : 300 grm udang,uk sedang,potong ujung kepalany,cuci bersih air jeruk nipis utk melumuri udang seujung sdt garam seujung sdt merica 3 siung bawang putih,dihaluskan bumbu : 1/2 buah bawang bombay  4 siung bawang putih,cincang 8 sdm penuh,mentega 1 sdm kecap inggris 1 sdm saus tiram 2 1/2 sdm kecap manis lada bubuk secukupny garam & gula secukupnya daun bawang secukupnya cara membuatnya : lumuri udang dgn jeruk nipis,garam,lada bubuk & bawang putih,diamkan selama 15 mnt,kemudian siapkan wajan,panaskan 3 sdm mentega,goreng udang sekitar 2 mnt,angkat sisihkan. tambahkan sisa mentega ke wajan,tumis bawang putih & sebagian bawang bombay hingga matang,kecilkan api,kemudian masukan kecap inggris,saus tiram,kecap manis,lada bubuk,garam & gula,aduk hingga kental,kemudian tambahkan udang goreng,aduk hingga rata & udang terlumuri saus bumbu,begitu udang mau diangkat tambahkan sisa potongan bawang bombay & daun bawang,aduk rata,angkat & sajikan. . #berbagiresep_udang
13 2,216 4 weeks ago

@masakan_mommy

WELCOME MOMMY ๐Ÿ™‹
Repost @cheche_kitchen . . udang galah cabe ijo ๐Ÿฆ๐Ÿ˜ . . bahan : 750 gr udang galah, cuci bersih, beri garam & sedikit lada, diamkan 10 menit 3 lembar daun jeruk purut 1 batang sere 1 ruas lengkuas (geprek) 1 lembar daun kunyit 2-3 bh asam kandis 1/2 teh lada air seckpnya minyak goreng seckpnya kaldu bubuk seckpnya . . bumbu halus : 3 siung bwg putih 2 cm kunyit 2 butir kemiri 7 siung bwg merah 1 bh tomat ijo 10 bh rawit ijo (sesuai selera) 150 gr cabe ijo keriting (sesuai selera) 1 ruas jahe garam seckpnya cara: 1. goreng udang & sisihkan 2. panaskan wajan dg minyak goreng seckpnya, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan lengkuas,batang sere & daun jeruk, lada,tumis sbntr, tmbhkn lada & air..masak sampai cabe mateng, beri kaldu bubuk. 3. setlh cabe mateng mskn asam kandis, campurkan dg udang biarkan sebntr, hingga bumbu meresap 4. udang siap di sajikan . . #madebyme #homemade #reseplezat #reseproemahku #reseproemahan #resepudang #udanggalahcabeijo #doyanmasak #doyanmakan #doyancooking_ #doyancooking #berbagiresep #resepsukasuka #like4like #happyfriday #menulunch #lunchtime #shrimp #masakanindonesia #indonesianfood #foodie #foodies #food #masakanenak #cookinglovers #berbagiresep #berbagiresep_udang #hobimasak #ck_udang #foodgram #foodporn #hobimasak
0 35 4 weeks ago

@dapurcendana

DapurCendana est 2013
@regrann from @cheche_kitchen - udang galah cabe ijo ๐Ÿฆ๐Ÿ˜ . . bahan : 750 gr udang galah, cuci bersih, beri garam & sedikit lada, diamkan 10 menit 3 lembar daun jeruk purut 1 batang sere 1 ruas lengkuas (geprek) 1 lembar daun kunyit 2-3 bh asam kandis 1/2 teh lada air seckpnya minyak goreng seckpnya kaldu bubuk seckpnya . . bumbu halus : 3 siung bwg putih 2 cm kunyit 2 butir kemiri 7 siung bwg merah 1 bh tomat ijo 10 bh rawit ijo (sesuai selera) 150 gr cabe ijo keriting (sesuai selera) 1 ruas jahe garam seckpnya cara: 1. goreng udang & sisihkan 2. panaskan wajan dg minyak goreng seckpnya, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan lengkuas,batang sere & daun jeruk, lada,tumis sbntr, tmbhkn lada & air..masak sampai cabe mateng, beri kaldu bubuk. 3. setlh cabe mateng mskn asam kandis, campurkan dg udang biarkan sebntr, hingga bumbu meresap 4. udang siap di sajikan . . #madebyme #resepdapurcendana #reseplezat #reseproemahku #reseproemahan #resepudang #udanggalahcabeijo #doyanmasak #doyanmakan #doyancooking_ #doyancooking #berbagiresep #resepsukasuka #like4like #happyfriday #menulunch #lunchtime #shrimp #masakanindonesia #indonesianfood #foodie #foodies #food #masakanenak #cookinglovers #berbagiresep #berbagiresep_udang #hobimasak #ck_udang #foodgram #foodporn #hobimasak
0 14 4 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat balado pete udang ๐Ÿ’š๐Ÿค oleh @evi_novrianty bhn :  500gr udang  200gr pete garam secukupnya gula secukupnya 100gr cabe merah keriting 10bh cabe rawit 8bh bawang merah 1bh tomat cara : - haluskan semua bumbu - tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya - masukkan udang kemudian aduk rata sampai udang matang - masukkan pete - beri gula, garam secukupnya, test rasa - masak sampai matang - angkat dan sajikan ๐Ÿ˜‹ . #berbagiresep_udang
11 1,063 4 weeks ago

@cheche_kitchen

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’
Udang galah cabe ijo ๐Ÿฆ๐Ÿ˜ . . bahan : 750 gr udang galah, cuci bersih, beri garam & sedikit lada, diamkan 10 menit 3 lembar daun jeruk purut 1 batang sere 1 ruas lengkuas (geprek) 1 lembar daun kunyit 2-3 bh asam kandis 1/2 teh lada air seckpnya minyak goreng seckpnya kaldu bubuk seckpnya . . bumbu halus : 3 siung bwg putih 2 cm kunyit 2 butir kemiri 7 siung bwg merah 1 bh tomat ijo 10 bh rawit ijo (sesuai selera) 150 gr cabe ijo keriting (sesuai selera) 1 ruas jahe garam seckpnya cara: 1. goreng udang & sisihkan 2. panaskan wajan dg minyak goreng seckpnya, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan lengkuas,batang sere & daun jeruk, lada,tumis sbntr, tmbhkn lada & air..masak sampai cabe mateng, beri kaldu bubuk. 3. setlh cabe mateng mskn asam kandis, campurkan dg udang biarkan sebntr, hingga bumbu meresap 4. udang siap di sajikan . . #madebyme #reseplezat #reseproemahku #reseproemahan #resepudang #udanggalahcabeijo #doyanmasak #doyanmakan #doyancooking_ #doyancooking #berbagiresep #resepsukasuka #like4like #happyfriday #menulunch #lunchtime #shrimp #masakanindonesia #indonesianfood #foodie #foodies #food #masakanenak #cookinglovers #berbagiresep #berbagiresep_udang #hobimasak #ck_udang #foodgram #foodporn #hobimasak #ck_cabeijo
2 138 4 weeks ago

@berbagiresep

Berbagi Resep
Yuk @berbagiresep masakan lezat sambal udang pete by. @siska_dewi_lestari . bahan : - 200 gram udang laut, bersihkan, beri perasan jeruk nipis dan garam, marinasi15 menit. - 2 papan pete - 1 sdm kecap manis - gula dan garam secukupnya . haluskan : - 8 siung bawang merah - 10 cabe merah keriting - 7 cabe rawit . cara membuat : 1. tumis bumbu halus sampai wangi, beri kecap manis, gula dan garam. 2. masukkan udang, masak sampai matang. 3. masukkan pete, aduk, masak kurang lebih 3 menit, angkat. . #berbagiresep_udang
7 1,241 last month