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@sommeliernordiq

sommeliernordiq
Lui, c’est l’un des plus grands connaisseurs de bières en ville et nous avons l’honneur de partager cette palette de de dégustation en sa compagnie. il faut l’entendre raconter les bières avec les yeux brillants. la passion, c’est beau! merci p-a @lebierologue @pubbrewskey #bierelocale
2 20 4 hours ago

@atelierdefermentation

atelierdefermentation
(๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ทfrancais en bas)
this is how i pick my chestnuts, i use nets and a leaf blower which is a step up from bending over and picking them by hand but there's also machines and tractors that can do the job, if you can afford them. first i gather up the nets into a line, i make a first pass with the blower to get rid of some of the leaves and spikey outer shells 'bogues', then i bunch the net up and empty the remaining "bogues" by hand with thick gloves! i then tip the rest into a high sided round basin and b**w out all the bits, twigs, leaves, bogues, and hollow chestnuts etc. this leaves the remaining chestnuts fairly clean and ready to be processed, they will be calibrated into two sizes, small ones will be dried and the bigger ones will be processed into various chestnut products such as "creme de marron" french chestnut jam. ๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ท voici comment je ramasser mes châtaignes, j'utilise des filets et une souffleuse à feuilles qui est plus facile que de me pencher et de les cueillir à la main, mais il y a aussi des machines et des tracteurs qui peuvent faire le travail si vous en avez les moyens. d'abord, je rassemble les filets en ligne, je fais un premier passage avec le souffleur pour me débarrasser des feuilles et des bogues (coquilles extérieures épineuses). ensuite, je rassemble le filet et vide les bogues restants à la main avec des gants épais! je basculer le reste dans un bassin haut et rond et je souffle tous les morceaux, brindilles, feuilles, bogues, châtaignes creuses, etc. cela laisse les châtaignes restants propres et prêts à être traités, ils seront calibrés en deux tailles, les petits seront séchés et les plus grands seront transformés en divers produits à base de châtaigne, tels que la crème de marron etc.

#chamborigaud #lescevennes #frenchcraftbeer #frenchbrewery #bierelocale #biereartisanale #suddefrance #southoffrance #chestnuts #chataigne #recolte #cevenole #paysan #stihl #leafblower
1 18 12 hours ago

@catherinecarle

catherinecarle
Petit achat du nouveau-brunswick de la brasserie petit sault ! un délice ! #automne #bierelocale #pumpkin ๐ŸŽƒ @petitsault
0 8 Yesterday

@daisyeverdene

daisyeverdene
Fin de journée... et visite de la brasserie artisanale hommelpap de la ferme beck à bailleul... avec dégustation ! ๐Ÿป๐Ÿป๐Ÿป #bière #bierelocale #houblon #biereartisanale #hommelpap #fermebeck #estaminet #bondimanche #bailleul #nord #igersnord #igershautsdefrance
0 15 Yesterday

@bissap_wie

bissap_wie
#spot #lesétangs #aucalme๐Ÿ‘Œ #verdure #sport #pêcher #nager #foot #volley #badminton๐Ÿธ #repos #bierelocale #simba #mood #undimanchealubumbashi #loveisgreen #๐Ÿ’š
2 19 Yesterday

@blg_beer

blg_beer
On ne se lasse pas de nos nouveaux verres. vous aimez ?#beer #instagood #belgianbeer #belgium #blg_beer #instabeer #bierelocale
3 11 5 days ago

@blg_beer

blg_beer
On aime notre ville. et vous ? #liège #bierelocale
0 6 4 days ago

@blg_beer

blg_beer
Il ne lui manque que le col ;-) #bièrebelge #bierelocale
0 8 4 days ago

@cyril_kpl

cyril_kpl
Bière de noël ๐ŸŽ„ 2018
malt d’orge, blé/ flocons d’avoine. houblons colombus/ fuggle. zestes d’orange, miel du périgord, poivre long d’afrique , cannelle. #biere #cerveza #biereartisanale #craftbeer #bieredenoel #madeinfrance #madeinsudouest #bierelocale #brassage #brewer #craftbeerlife #craftbeerlover #brassageamateur #biereamateur
2 21 Yesterday

@ipa_beer_lover

ipa_beer_lover
#bier #bier #beer #beers #birra #piwo #cerveza #brewery #bierelocale #smallproduction #craftbeer #localproduct #localproduce #swissbeer #localbeer #rousse #biererousse #geneve #geneveairport #supportyourlocalbrewery #localbrewery #beerlovers #sorciere #bieresorciere #brasseriedesmurailles ๐Ÿบ ๐Ÿบ ๐Ÿป
description by la brasserie des murailles:
the witch / la sorcière ๐Ÿง™‍โ™€๏ธ beer type: high fermentation red beer, 6% alc
color: redhead
brightness: yes, it is filtered
foam: compact, thick, a little creamy
nose: fruity and caramelized
palate: caramel barley on the palate, medium bitterness, hops and spices on the finish
service: should be served between 6 and 8 ° c, in a tasting glass type abbey
packaging: in bottle 33cl. and in barrels of 5, 10 and 20 liters
0 43 2 days ago

@veronique.gl

veronique.gl
Intolérants au gluten, s’abstenir โœŒ๐Ÿป
ps: excellente y’a bière, @oshlag ๐Ÿ™‚
...
#beertime #beer #bierelocale #locavore #girlswholovebeer #hochelagamonamour #biereaupain #miettes #biere
0 8 2 days ago