Loading...
Search result for #caffeine

@gjmhughes

gjmhughes
Brekkie time 😋 a day to recovery from yesterdays race. granola n coffee my favourite. 😀. #coffee #granola #caffeinefix #breakfast #brekkie #latteeart #caffeinehit #caffeine #forwinners #bodyfuel #coffeeaddict #coff
0 3 just now

@camillapepe

camillapepe
Quanta poesia ☕️ #caffeine #mondaymood
0 0 just now

@kapowcoffee

kapowcoffee
Coffee for days. delivery today from @roundhillroastery beans. not much left of the @horshamcoffee from last week. come and get your mitts on em at our thornton’s arcade store.
2 9 8 minutes ago

@marcogian90

marcogian90
I see my path, but i don’t know where it leads. not knowing where i’m going is what inspires me to travel it... ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #latteart #tulips #cappuccino #coffee #coffeelover #coffeetime #melbourne #drinks #barista #latte #coffeeaddict #art #work #coffeeholic #travel#caffeine #instagram #espresso #cafe #job #coffeebreak #artist #australia #goals #picoftheday #instagood #instacoffee #pic #free #marcogian90
0 4 3 minutes ago

@publik.bali

publik.bali
Who needs a hot date when you have a hot cup of coffee? -greetings from publik-

publik opening hour: 08.00am - 10.00pm (everyday)
reservation: +62 812 39654384
1 5 4 minutes ago

@lynel_135

lynel_135
One relaxing moment and boost for brain. ☕️
#coffee #addict #ccd #caffeine
0 1 4 minutes ago

@coffeecoffer.battista

coffeecoffer.battista
Voglia di #nescafè?
➡️ cialde ad un prezzo imbattibile‼️
📍vi aspettiamo nei nostri punti vendita di #molfetta e #bisceglie.
#coffeecoffer #coffeecoffeecoffee #ilovecoffee #ineedacoffee #ilcaffelovesyou #cialdecaffè #caffeine #coffetime #monday #michelebattista #caffettino #macchinacaffe #cialdecompatibili #weareinpuglia #weareinmolfetta
0 1 4 minutes ago

@coffeinjunkies

coffeinjunkies
Working time 💻☕️
_
@juwiesanzyang
1 5 4 minutes ago

@speak_about_coffee

speak_about_coffee
🔖☕Эспрессо: польза и вред

Свойства кофе определяются химическим составом зерна, полностью определить который пока ученые не смогли. Воздействие кофе варьируется в зависимости от пропорций, привычки организма и индивидуальных особенностей человека. Из последних исследований можно заключить, что реакция каждого из нас на кофе определяется, скорее всего, генетикой. Тем не менее, несколько общих положений о пользе и вреде эспрессо, как и любого другого вида натурального кофе, мы приведем.

Начнем с негативных факторов.
❗Вред эспрессо.
❌Эспрессо способен усилить сердцебиение, что противопоказано людям с нарушением сердечного ритма.
❌Эспрессо, выпитый на голодный желудок у человека, страдающего расстройством пищеварения, может вызвать изжогу или болезненные ощущения.
❌Кофеин возбуждает нервную систему, поэтому эспрессо не стоит пить беременным и кормящим женщинам.
❌Крепкий эспрессо обладает небольшим красящим эффектом и способен вызвать потемнение зубной эмали.
❗Польза эспрессо.
✔️Заряд кофеина активирует мозговую деятельность и улучшает настроение.
✔️Эспрессо помогает взбодриться и прогнать сонливость утром или после плотного обеда, так как кофеин способствует высвобождению адреналина.
✔️Эспрессо после еды улучшает пищеварение.
✔️Эспрессо, выпитый между приемами пищи, помогает снизить аппетит. Это не говорит о том, что кофе нужно пить вместо еды, но заменить чашкой эспрессо и фруктовым десертом плотный полдник вполне допустимо.
✔️Кофе эспрессо некоторые исследователи относят к средствам профилактики рака. Особенно хорошие результаты показал кофе для женщин, поэтому сегодня некоторые медики рекомендуют обязательно включать кофе в женское меню.
✔️Утренние порции эспрессо положительно влияют на мужскую потенцию. Такого мнения придерживаются исследователи из Южной Америки. Они отметили также, что эспрессо во второй половине дня играет прямо противоположенную роль, снижая мужское либидо.
✔️Для условно здорового человека эспрессо в разумных порциях, скорее, полезен. Если же имеются функциональные нарушения, то перед употреблением кофе лучше проконсультироваться с лечащим врачом
2 11 1 hour ago

@usamazia

usamazia
0 36 10 minutes ago

@speak_about_coffee

speak_about_coffee
🔖☕Тонкости приготовления эспрессо.
✔️Зерно.
Обжарка зерна должна проводится не менее, чем за сутки до употребления, и не более, чем за 12-14 дней при условии негерметичного хранения зерен, именно негерметичного хранения. Некоторые обжарщики дают рекомендацию по стабильности в работе с кофе в интервале от 14 до 37 суток после обжарки. В первые дни после обжарки кофе обладает дисбалансом во вкусе. Он перестраивается в течение получаса, что сильно сказывается на вкусе. Кислотность повышена, как и горечь. Сам лично, открываю несколько пачек, чтобы ускорить процесс окисления кофейных зёрен.

Зерна следует выбирать сильной обжарки, лучше всего использовать специальные купажи для эспрессо, хотя можно и самому поэкспериментировать с разными сортами. Для того, чтобы придать напитку крепость, к зернам арабики добавляют робусту. В эспрессо-смесях ее доля редко бывает больше 15-20%, в противном случае вкус кофе будет слишком грубым. Самый вкусный эспрессо получается из свежемолотого кофе.
✔️Вода. ▪️Наихудший выбор – вода из-под крана.
Наилучший – питьевая бутилированная вода.
✔️Процесс приготовления.
В холдер кофеварки насыпаем нужное количество порошка, равномерно утрамбовываем его. Заливаем воду и включаем кофеварку. Процесс приготовления занимает 20-30 секунд для объема в 35-40 мл.
Хорошо приготовленный эспрессо имеет насыщенный цвет, стойкую пену цвета ореха, теплый аромат с ореховыми нотами.
✔️Помол кофе для эспрессо.
Правильно выбранный помол зерен для эспрессо – важное условие приготовления хорошего кофе. Слишком крупные фракции не успеют отдать свой вкус и аромат воде, и кофе получится водянистым, почти без пенки. Слишком мелкий помол спровоцирует переэкстракцию, кофе отдаст воде максимум веществ, и они сделают напиток чересчур горьким и грубым.
Зерна нуждаются в мелком помоле, но не порошкообразном, как для приготовления кофе по-восточному. Идеальный помол для эспрессо можно определить тактильно, то есть, на ощупь. Для этого нужно взять щепотку молотого кофе и растереть между пальцами.
Если порошок по ощущению больше похож на соль или сахар, то помол слишком крупный.
Если кофе напоминает муку или крахмал – помол слишком мелкий для хорошего эспрессо.
1 8 1 hour ago

@speak_about_coffee

speak_about_coffee
🔖☕Кофе эспрессо - что это такое?
Кофе эспрессо – напиток из молотого кофе, который готовят методом пропускания горячей воды под давлением через кофейный порошок. Этот напиток произносится именно «эспрессо», а не «экспрессо». Как это запомнить? Есть слово «экспресс»,чт является поездом, и его сложно выпить,не так ли? Доппио-двойная порция эспрессо.
Ежедневно в мире люди выпивают свыше 2 миллиардов чашек бодрящего напитка, из них, примерно, 20-25% - это эспрессо. Что собой представляет этот рецепт, как правильно приготовить эспрессо, какими свойствами обладает напиток?
Родиной кофе эспрессо считается темпераментная Италия. Именно там придумали способ приготовления, который быстро позволял получить порцию крепкого кофе.

В 1901 году итальянский предприниматель получил патент на кофемашину, в которой горячая вода под давлением пропускалась через слой молотого кофе.

Устройство позволяло быстро получить порцию замечательного напитка. Злые языки поговаривали, что изобретатель хотел не столько получить вкусный кофе, сколько сократить кофейные перерывы своих рабочих.

Быстрота и простота приготовления кофе породили название кофемашины и самого напитка. В переводе с итальянского «эспрессо» означает «концентрированный, спрессованный, выраженный». Это значение также используется в значении «быстрый или скорый». Состав кофе эспрессо лаконичен: молотый кофе и вода. Название «эспрессо» изначально относилось к способу приготовления, но сегодня кофе эспрессо имеет свои четкие пропорции и базовый рецепт.
✔️Объем эспрессо.
Классический объем эспрессо составляет 35-40 мл. В Италии бариста готовят порцию в 25-30 мл. Объем напитка может изменяться, в зависимости от кофейной культуры страны.
В большинстве европейских кофеен порция эспрессо составляет 40-50 мл.
В северной Европе эспрессо готовят порциями в 60-80 мл.
В США порция эспрессо составляет, в среднем, 80-100 мл.
В России популярен классический эспрессо порциями до 50 мл, но иногда встречаются варианты на 60-80 мл.
Изменения порции происходит за счет увеличения количества воды, молотый кофе идет в классической пропорции – 7-10 гр.
2 14 1 hour ago

@diaryofherworld

diaryofherworld
So finally i explored this new coffee place at zamzama @esquirespk,
and i would say the interior and the ambiance was so nice. i ordered a large cappuccino and i got these two cute little hot and fresh brownies. ☕️✨💫
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#coffee #cafe #instacoffee #cafelife #caffeine #hot #mug #drink #coffeeaddict #coffeegram #coffeeoftheday #cotd #coffeelover #coffeelovers #coffeeholic #coffiecup #coffeelove #coffeemug #coffeeholic #coffeelife☕️
0 14 10 minutes ago