Loading...
morbostan

@morbostan

morbostan
4 days ago
morbostan Kahvaltılık yoğurtlu yumurta lezzet olarak çılbıra benziyor,çılbırın haşlanmış yumurtayla yapılan versiyonu diyebiliriz. kahvaltı için pratik ve lezzetli bir tarif ben severek yapıyorum bana göre bir şeyin üzerine yoğurt döküp biberle kızdırılmış yağ gezdirilince kesinlikle kötü olması mümkün değil:) yapılışı; öncelikle kişi sayısına göre yumurtaları istediğiniz şekilde haşlayın. kayısı yada katı sonra yumurtaları ortadan ikiye keselim. uzunlamasına da kesilebilir ama bu şekilde enine kesilince tombik tombik daha güzel görünüyor. kesilen yumurtaları servis tabağına dizin. bir kase yoğurdu katı yerinden olursa güzel olur, çok sulu olmasın. biraz tuz ilave edip karıştırın ve yumurtaların üzerine gezdirin. tabi bu kısmı servisin hemen öncesinde yapılmalı ki yumurtalar soğumasın. yağda kızdırılmış toz kırmızı biber ve naneli sosu da gezdirip servis edelim hepsi bu yoğurtlu yumurta hazır afiyet olsun;) @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye
3 85
dilekhaniminmutfagi

@dilekhaniminmutfagi

Dilek Hanımın Mutfağı
5 days ago
dilekhaniminmutfagi Hazir yufkadan gazete baklavasi nasil yapilir malzemeler yarım paket baklavalık yufka 1. 5 su bardağı iri dövülmüş ceviz 100 gr tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ şerbeti için:3 su bardağı su2 su bardağı toz şeker1 yemek kaşığı limon suyu merhaba  arkadaşlar çok çok pratik, şekli şahane ve lezzetli bir baklava önerisi ile geldim sizlere 15 dk da hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır bu baklavaların haydi yapımına başlayalım. öncelikle şerbeti hazırlayalım ki soğusun. su ve şeker tencereye alınır 15 dk kaynatılır. üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu eklenip 5 dk daha kaynatılır, soğumaya bırakılır. yufkalardan iki tanesi üst üste koyulur. üzerine ceviz serpilir. kısa kenarından tutularak ileriye doğru büzdürülür. önce sağ ve sol tarafı, daha sonra aşağısı ve yukarısı içe katlanır. ters çevrilerek tepsiye dizilir. tepsi dolana kadar aynı işlem uygulanır. son olarak üzerine eritilmiş tereyağı sürülür. önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. fırından çıkan tatlı 2-3 dk dinlendirilir. sıcak baklavalara soğumuş olan şerbet dökülür. 15 dk Şerbetinin çekmesi beklenir süslenip servise hazır, afiyet olsun #mutfaktansecmeler #lezzetlerim #mutfakbecerileriniz #tarifsunum #sunumduragi #kupecicegii #mukemmellezzetler #mucizetatlar #lezzetkareleri #paylasim_platformu #sahanelezzetler #sonsuztarifler #derlemetarifler #lezzetrium #mavipembesunum #kakulelimutfak #sizinsunumlar #gulunsectikleri #sunumyeriniz #tariflerindili #eniyilerikesfet #tarifleriniz #onlinelezzetler #gulunsectikleri #sunumyeriniz #yemek_istanbul #tariflerindili #cahideyleramazanlezzetleri #arasicaklar #yemeklerindili #tarifsunum #hayatim
0 41
morbostan

@morbostan

morbostan
5 days ago
morbostan çİkolatalİ poĞaça mslzemeler; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılıksu 3 yemek kasığı seker yarım su bardağı sıvı yağ 50 gr eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı instan maya 6 su bardağı un (un miktara una gore degisebilir! yumusak bir hamur olmalı) İçine koymak için; kahvaltılık çikolata hazırlanışı: öncelikle sütü, sekeri ve mayayi yoğurma kabına alalım. mayanin erimesi icin 5 dk bekleyelim. kalan malzemeleri ekleyip elimizle karıştıralım. sonra unu azar ekleyerek hamuru yoguralım. üzerinş kapatıp 30-45 dakika kadar mayalandıralım. Şekil vereceğimiz zemine az sıvıyağ surelim. hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. her birini az yağlanmış zeminde açarak bol cikolata koyup kapatalım. tepsiye yağlı kağıt serelim ve pığaçaları dizelim. en az yarım saat tepside mayalanmasini bekleyelim. üzerine yumurta sarisi surelim ve önceden 180 derece ısıtığımız fırında pisirelim. fırından alalım sicakken uzerine hafif nemli bir bez ortelim sonra kahvaltıda afiyetle yiyeli :) @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
0 61
morbostan

@morbostan

morbostan
2 weeks ago
morbostan Bugün size nefis bir revani tarifim var .tadıyla ve görünümüyle ekmek kadayıfına benzeyen harika bir tatlı biz çok beğendik denemenizi öneririm. karamel şerbetli cevizli revani malzemeler; 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 2 türk kahvesi fincanı irmik 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı ince öğütülmüş ceviz 1 limonun rendelenmiş kabuğu 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti İçin: 3,5 su bardağı toz şeker 4 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı limon suyu üzeri için: 1 paket krema ile çırpılmış 2 paket kremşanti hazirlaniŞi önce yumurta ve şekeri yaklaşık 3-5 dakika kadar iyice çırpın. yoğurt,sıvı yağ ve irimiği ekleyin ve tel çırpıcı ile karıştırın. un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edip karıştırın.son olarak ince çekilmiş cevizide ekleyip son bir kez karıştırın büyük kare borcamı tereyağ ile yağlayıp hamuru boşaltın. önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. keki soğumaya bırakıp şerbeti hazırlayın. Şekeri bir tavaya koyun ve orta ateşte tahta kaşıkla erimesini sağlayın. ( Şeker kendiliğinden eeriyip karamel rengi alıyor ama yine arada bir kontrol edin. Şeker tamamen eriyip karamel rengi alacak ve pürüzsüz bir kıvama gelecek.) karamel rengi alan şekerin üzerine yavaş yavaş sıcak suyu ilave edin. Şeker tamamen eriyene kadar ocakta bekletin. (suyu döktüğünüzde şeker sertleşecek o yüzden erimesi gerekiyor. en son şerbete bir çay kaşığı kadar limon suyu ekleyin Şerbetin ilk sıcaklığı gidince soğuyan revaniye şerbetini verin. borcamın üzerine bir tepsi kapatıp 5 dakika bekletin. tatlı şerbetini çektikten sonra üzerini kremşantiyle süsleyin tatlıyı birkaç saat dinlendirip servis yapın. not:soğuk tatlıya aşırı kaynar şerbet dökmeyinki hamur olmasın. @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye
4 102
lezzetli.tariflerimiz

@lezzetli.tariflerimiz

🙋LEZZETLİ TARİFLERİMİZ 📝
2 weeks ago
lezzetli.tariflerimiz Mini simit pizza 🍕 malzemeler; 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek tuz 2 yumurta akı içine alanildiği kadar un üzeri İçin; 4 yemek kaşığı pekmez 1 çay bardağı su yeteri kadar kavrulmuş susam İç malzemesi; küp küp doğranmış sucuk küp küp doğranmış kaşar dilimlenmiş yeşil zeytin küp küp doğranmış domates küçük doğranmış yeşil biber ✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ #tarif @morbostan tarif; mayayı ılık su ile ezin toz şekeri ilave edip 10 dakika kadar bekletip içine süt,sıvıyağ,yumurta akı ve tuzu ilave ederek karıştırın.unu azar azra ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.üzerini örtüp mayalanması için 1 saat bekletin dinlenen hamurudan mandalina büyüklüğünde bezeler alın elinizde yuvarladıktan sonra önce pekmezli suya daha sonra kavrulmuş susama bulayıp tepsiye dizin.yarım saat tepside mayalanmaya bırakın tepsi mayası olduktan sonra ortasını elinizle genişleterek iç harcından koyun ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun; @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak
4 419
mavipembesunum

@mavipembesunum

YEMEK TARİFLERİ
2 weeks ago
mavipembesunum #repost @morbostan (@get_repost) ・・・ etli sulu patetes yemeği kalabalık aile sofralarını hatırlatan mis gibi bir tencere yemeği yapımı öyle zahmetli de değildir malzemeleri en kolay bulunan bir yemek hemen hemen her evde patates havuç bulunur etinizde varsa yanına da mis gibi tereyağlı pilav ve cacık akşam yemeğiniz hazır malzemeler 400 gram kuzu yada dana kuşbaşı et.( ben kuzu kuşbaşı kulandım) 2 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy havuç 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 2,5 su bardağı su 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber servisi için:5 dal yeşil soğanın yeşil kısmı yapılışı; havucu ve patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun. havucu yuvarlak bir biçimde doğrayın. patatesleri ise küp küp doğrayın. tencerenizi ocağa alın ve içerisine kuşbaşı etleri ilave edip etler suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin üzerine sırası ile yağ ve havuç ekleyin, kavurmaya başlayın. havuçlar hafif renk değiştirdiğinde içerisine patatesleri ve sarımsakları atın. karıştırmaya devam edin. kavurduğunuz malzemelerin üzerine salça ilave edin. son olarak suyunu, tuz ve baharatlarını ekleyin ve kapağını kapatarak, orta ateşte pişmeye bırakın. patates, havuç ve etlerinizin pişme durumunu kontrol ederek ocağınızın altını kapatın. yemeğinizi biraz dinlendirdikten üzerine yeşil soğan ekleyerek servis edin. afşyet olsun; ) @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak
0 14
surpriztarifler

@surpriztarifler

2 weeks ago
surpriztarifler @morbostan ・・・ kaymakpare tatlısı hamurunu yalnızca 3 malzeme ile hazırlıyoruz.😀çok güzel bir tatlı ama çok çabuk dağılan bir tatlı olduğu için misafirlerlerinize yapmanızı pek tavsiye etmem sonra şekli bozuldu dağıldı diye üzülebilirsiniz ama tadı muhteşem on numara bir tatlı 👌 malzemeler; 200 gram kaymak 200 ml sıvıyağ 4,5 bardak un aldı. (unu dikatli ekleyin. ) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Şerbeti İçin; 2 buçuk su bardağı şeker 3 su bardağı su hazırlanışı; hepsini yoğurup ufak toplar halide yuvarlayıp tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirin. 2 buçuk su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suy ile şerbet hazırlayıp tatlı sıcak iken soğuk şerbeti döküyoruz. çok çabuk şerbetini çekiyor. çok dikkatli tabağa almak gerekiyor biraz yumuşak ve çabuk dağılan bir tatlı . ama bu ölçülere tam uyulduğunda dağılma yapmadan bir çatal yardımı ile çok kolay servis tabağına alabilirsiniz. afiyet olsun.. @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
0 230
morbostan

@morbostan

morbostan
2 weeks ago
morbostan Minik bazlama tarifi İçin malzemeler 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı tuz, 1 paket instant kuru maya, aldığı kadar un üzeri için; tereyağı bal yapılışı derin bir kap içerisine bir miktar un koyulup ortası havuz gibi açılır. üzerine kalan malzemeler eklenip yoğrulur ve gerekirse un ilavesi yapılarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. hamurun üzeri nemli bir bez ile örtülüp 40 dakika dinlendirilir. dinlenen hamurdan büyük bir parça kopartılıp beze yapılır. hafif unlu zeminde merdane yardımıyla kurşun kalem kalınlığında açılıp istediğiniz büyüklükteki yuvarlak bir kalıp yardımıyla yuvarlak yuvarlak kesilir. bu şekilde 10 dakika finlendirip isıtılmış teflon tava içerisinde önlü arkalı pişirilip büuükçe bir tabağa çıkartılır. minik bazlamalar sıcakken her iki tarafı da tereyağıyla hafifçe yağlanır. bütün hamur bu şekilde yapılıp tamamlanır ve sıcak sıcak bal ve tereyağıyla servis edilir☺ @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
0 44
morbostan

@morbostan

morbostan
2 weeks ago
morbostan Etli sulu patetes yemeği kalabalık aile sofralarını hatırlatan mis gibi bir tencere yemeği yapımı öyle zahmetli de değildir malzemeleri en kolay bulunan bir yemek hemen hemen her evde patates havuç bulunur etinizde varsa yanına da mis gibi tereyağlı pilav ve cacık akşam yemeğiniz hazır malzemeler 400 gram kuzu yada dana kuşbaşı et.( ben kuzu kuşbaşı kulandım) 2 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy havuç 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 2,5 su bardağı su 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber servisi için:5 dal yeşil soğanın yeşil kısmı yapılışı; havucu ve patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun. havucu yuvarlak bir biçimde doğrayın. patatesleri ise küp küp doğrayın. tencerenizi ocağa alın ve içerisine kuşbaşı etleri ilave edip etler suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin üzerine sırası ile yağ ve havuç ekleyin, kavurmaya başlayın. havuçlar hafif renk değiştirdiğinde içerisine patatesleri ve sarımsakları atın. karıştırmaya devam edin. kavurduğunuz malzemelerin üzerine salça ilave edin. son olarak suyunu, tuz ve baharatlarını ekleyin ve kapağını kapatarak, orta ateşte pişmeye bırakın. patates, havuç ve etlerinizin pişme durumunu kontrol ederek ocağınızın altını kapatın. yemeğinizi biraz dinlendirdikten üzerine yeşil soğan ekleyerek servis edin. afşyet olsun; ) @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
0 69
morbostan

@morbostan

morbostan
3 weeks ago
morbostan Kaymakpare tatlısı hamurunu yalnızca 3 malzeme ile hazırlıyoruz.😀çok güzel bir tatlı ama çok çabuk dağılan bir tatlı olduğu için misafirlerlerinize yapmanızı pek tavsiye etmem sonra şekli bozuldu dağıldı diye üzülebilirsiniz ama tadı muhteşem on numara bir tatlı 👌 malzemeler; 200 gram kaymak 200 ml sıvıyağ 4,5 bardak un aldı. (unu dikatli ekleyin. ) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Şerbeti İçin; 2 buçuk su bardağı şeker 3 su bardağı su hazırlanışı; hepsini yoğurup ufak toplar halide yuvarlayıp tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirin. 2 buçuk su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suy ile şerbet hazırlayıp tatlı sıcak iken soğuk şerbeti döküyoruz. çok çabuk şerbetini çekiyor. çok dikkatli tabağa almak gerekiyor biraz yumuşak ve çabuk dağılan bir tatlı . ama bu ölçülere tam uyulduğunda dağılma yapmadan bir çatal yardımı ile çok kolay servis tabağına alabilirsiniz. afiyet olsun.. @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
10 111
morbostan

@morbostan

morbostan
3 weeks ago
morbostan Kaymakpare tatlısı hamurunu yalnızca 3 malzeme ile hazırlıyoruz.😀çok güzel bir tatlı ama çok çabuk dağılan bir tatlı olduğu için midafirlerlerinize yapmanızı pek tavsiye etmem sonra şekli bozuldu dağıldı diye üzülebilirsiniz ama tadı muhteşem on numara bir tatlı 👌 malzemeler; 200 gram kaymak 200 ml sıvıyağ 4,5 bardak un aldı. (unu dikatli ekleyin. ) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Şerbeti İçin; 2 buçuk su bardağı şeker 3 su bardağı su hazırlanışı; hepsini yoğurup ufak toplar halide yuvarlayıp tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirin. 2 buçuk su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suy ile şerbet hazırlayıp tatlı sıcak iken soğuk şerbeti döküyoruz. çok çabuk şerbetini çekiyor. çok dikkatli tabağa almak gerekiyor biraz yumuşak ve çabuk dağılan bir tatlı . ama bu ölçülere tam uyulduğunda dağılma yapmadan bir çatal yardımı ile çok kolay servis tabağına alabilirsiniz. afiyet olsun.. @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
0 56
lezzetlerimkahvalti

@lezzetlerimkahvalti

LEZZETLERİM
3 weeks ago
lezzetlerimkahvalti @benimlezzetlerim ・・・ hayırlı sabahlar, günaydınlar 🌹 ramaza-ı Şerif ayında, oruç, namaz, teravih, kuran-i kerim, dua, sadaka, zekat ve ibadetlerle, allah ile olalım. 🌹 peygamber efendimiz aleyhisselâm yanımıza gelip----ey ümmetim! bırak dünya onların, ahiret bizim olsun, diye kulağımıza fısıldıyor. 🌷🌹🌷🌹🌷🌹 Șu son günlerde ıstagramdaki favori yemek kozalak mantısı, güneş gibi akşam iftar soframıza doğdu.. çıtır yufkalarla yoğurdun ve harcin buluşması. aşırı lezzetli, yapımı basit. #mutfakkapisiramazan #hayatimmutfakramazan #cahideyleramazanlezzetleri #duygululezzetleriftar #yesilsalataramazanmenusu tarİf 3 adet yufka 200 gr kıyma 2 adet orta boy soğan 2 adet yesil biber 2 adet domates 1 yemek kașık salça,severseniz, ben koymadım soğan, biber, domates küçük doğranır. önce sogan ve biber tavada kavrulur, kıyma eklenir kavrulur. en son domates eklenerek hepsi birlikte biraz daha sotelenir. yufkalar 3 parmak genișlikte üçgen 🔺 kesilir. ben ilk yufkayı 4 parmak genișlikte kestim biraz büyük oldu. sonra üç parmak genișlikte kestim.bir pipet etrafında (sigara böreği gibi) sıkıca sarılır. uçları suya bastırılıp yapışması sağlanır. pipetten çıkarılır. hepsi tamamlanınca tavada bol yağda kızartılır. tabağına alınır. yogurt ve kıymalı harc servis yapılır. tek kişilik servisler hazırlamak daha kolay ve görsel olacaktır. sevgiyle, afiyetle 🌹
1 186
morbostan

@morbostan

morbostan
3 weeks ago
morbostan çİkolatalİ poĞaça mslzemeler; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılıksu 3 yemek kasığı seker yarım su bardağı sıvı yağ 50 gr eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı instan maya 6 su bardağı un (un miktara una gore degisebilir! yumusak bir hamur olmalı) İçine koymak için; kahvaltılık çikolata hazırlanışı: öncelikle sütü, sekeri ve mayayi yoğurma kabına alalım. mayanin erimesi icin 5 dk bekleyelim. kalan malzemeleri ekleyip elimizle karıştıralım. sonra unu azar ekleyerek hamuru yoguralım. üzerinş kapatıp 30-45 dakika kadar mayalandıralım. Şekil vereceğimiz zemine az sıvıyağ surelim. hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. her birini az yağlanmış zeminde açarak bol cikolata koyup kapatalım. tepsiye yağlı kağıt serelim ve pığaçaları dizelim. en az yarım saat tepside mayalanmasini bekleyelim. üzerine yumurta sarisi surelim ve önceden 180 derece ısıtığımız fırında pisirelim. fırından alalım sicakken uzerine hafif nemli bir bez ortelim sonra kahvaltıda afiyetle yiyeli :) @mavipembesunum #mavipembesunum #cahidesultan #sunumyeriniz @lezzetlerim #lezzetlerim #cigdemlesunum #birdilimtarif #kupecicegii #mutfakgram #yemeklazım #sunumdurağı #sunumduraği #sunumduragi #kadıngram #yemekrium #yemekgram #tarifsunum #hayatimmutfak #sahanelezzetler #sahanatatlar #insta_foodandplaces #insta_food #harikasunumlar #lezzetkareleri #mutfakbecerileriniz #cahideyleramazanlezzetleri #tarifimcahideye #lezzetlisunumlar #onlinelezzetler #hayatimmutfak #cheflerintarifler
0 41
lezzetli.tariflerimiz

@lezzetli.tariflerimiz

🙋LEZZETLİ TARİFLERİMİZ 📝
3 weeks ago
lezzetli.tariflerimiz Geçen yıl bu tarif çok beğenilmişti, bayram sonrası tekrar hatırlayalım dedim. bir sürü sitede çıktı, domatesin dizilişini bile aynı yapıp kendi tarifi gibi sunanlar oldu. neyse yemek yemeğe benzer diyelim 😊 yarına fikir olur belki 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 #tarif @ummuhancemutfak güveçte sebzelİ köfte 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 10 tane küçük güveç için yarım kilo kıyma 1 soğan (rendelenmiş )1 diş sarımsak 1 bardak çekilmiş ekmek içi 1 yumurta 1 kaşık sıvıyağ yarım çay kaşığı karbonat ( silme) bir büyük tutam maydanoz karabiber, tuz, az kimyon ,az kekik köfte yoğrulur. uzun süre yogurmadan birkaç dakika toparlayıp, 9 -10 defa zemine vurarak köfteyi yapalım. ceviz kadar parçalar alıp sekillendirelim. 2 saat dinlendirelim. 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 3 er tane(büyük boy ) patates, patlıcan, kapya biberi kuşbaşı doğrayıp kızartalım. kızartirken tuzunu atalım. (yarı kizarması yeterlidir. ) kızartma işlemini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde de yapabilirsiniz. sebzeleri doğrayıp tuz ,baharat ve 2 kaşık zeytinyağı ilavesiyle harmanlayarak üst üste gelmeyecek şekilde 220 derece ısınmış fırında kızartılabilir. 🌶🌶🌶🌶🍆🍆🍆🍆🍆🍆🥔🥔🥔 güveçlerin altına sebzeleri ,üzerine köfteleri dizelim. 5-6 diş sarımsak doğrayıp, bir kaşık(tatlı kaşığı ) acı biber salçası , bir bardak suyla sos hazırlayıp güveclere paylaştıralım. 2 domates doğrayıp hepsine paylaştıralım. ortalarına birer ceri domates yerlestirelim. İki üç tane sivri biber doğrayıp önceden ısınmış 200 derece fırında köfteler kızarana kadar pişirelim. fırından almadan 2 dk. önce rendelenmiş kaşar serpelim. 👉not --ben 7 kişilik yaptım. sebzeler tam geldi, köfte arttı. 10 kişilik için sebze miktarı arttırılmalı. 👈 allah bereket versin. allah herkesin sofrasında bolluk bereket huzur versin. 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 #tarifimcahideye #cahideyleramazanlezzetleri #sahanelezzetler #mukemmellezzetler #anayemekler #yemekrium #lezzetligram #lezzetrium #sunumduragi#tarifsunum#enguzeltarifler#
25 658