Loading...
Search result for #culinary
Makan siang apa nih?

bahan:
400 g daging ayam tanpa tulang (potong bentuk dadu)
3 sdm tepung pati jagung/maizena
1 sdt ang ciu (karena diharamkan dalam agama islam, ganti dengan campuran kecap asin, lemon dan jahe yang diparut sedikit)
1 sdt minyak wijen
1 btr putih telur
1 sdt kecap jamur
minyak

bahan tumisan:
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai kering
1 btg daun bawang
1 sdm angciu
jeruk nipis
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap jamur
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
kaldu ayam
1 sdm larutan tepung pati jagung/maizena
kacang mede
garam
lada
gula
minyak

cara membuat:
1. potong daging ayam kotak-kotak.
2. campur rata dengan tepung pati jagung, angciu, minyak wijen, putih telur, dan kecap jamur. goreng hingga keemasan. angkat dan tiriskan.
3. panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih, cabai merah keriting, cabai kering, dan daun bawang. masak hingga layu.
4. tambahkan angciu, jeruk nipis, kecap ikan, kecap jamur, saus tiram, saus tomat, dan kaldu ayam. aduk rata.
5. bumbui dengan garam, gula, dan lada sesuai selera. aduk hingga tercampur rata.
6. kentalkan saus dengan larutan tepung pati jagung bila terlalu cair. masukkan ayam yang telah digoreng. campur rata.
7. tambahkan minyak wijen, matikan api lalu aduk rata. sajikan.

#ayamkungpao #masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara
29 2,654 Yesterday
[madeleines faciles]
pour qui sont ces madeleines tout juste sorties du four ? 🙋‍♂️🙋‍♀️
la recette par ici ➡️ http://bit.ly/2klruuy
33 2,309 9 hours ago
By @cook_basti1 "corn feed poulard, sauce bordelaise, saffron-creme, green asparagus, braised eggplant-tomatoes tower, carrot- mousseline, black noodles, cherry tomatoes, sea salt..."
.
#foodartchefs #gastroart #theartofplating #artofplating #culinary #style #chefslife #truecooks #instachef #chef #foodplating #expertfoods #foodgram #gastronomie #beautifulcuisines #love #beautiful #foodstyling #foodporn #food #foodshare #foodies #finedining #yum #picoftheday #eatfamous #instagood #art
17 3,618 Yesterday
Miso glazed mackerel | egg | dill | buttermilk.
follow @chefyep
follow @chefyep
by @chefdanielwatkins
31 3,783 3 days ago