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-fagottini-
guys l really like pasta. 🍝🍝🍝when l get good flour i make pasta at home. i used semola rimacinata @dececco_pasta and 00 flour de cecco + 40 egg yolks. guess pasta dough ratio- how much semola and how much 00 flour i used for 40 egg yolks? .
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33 1,099 3 weeks ago
Steak and mash.
•by chef: @chef_bryanjimenez
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•regrann by: @chefs_eye
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@chefs_eye
@ce_plus
@ce_sweettooth
@chef_jason_shaw
46 2,562 2 weeks ago
-prawn risotto•almond milk jelly & amaranth pops-
#delicious#healthyfood#vsco#vscocam#vscofood#instagrsm#instadaily#instagood#instsgramhub#foodstagram#foodstarz_official#gourmet#gastroart#art#foodart#foodphotography#foodlove#foodie#restaurant#croatia#italianfood#dragangrbic#chefsplateform #amazing#gastronomy#chefs_eye#rice#obento#hanami#foodpic @_artonaplate
33 1,047 4 weeks ago
‪musclos marinats amb llima i coriandre‬
#restaurantemassana #girona 👌🏻
‪mejillones marinados con lima y cilantro‬
50 1,252 2 weeks ago
Repost get inspired for an indian dessert innovation from @antoine.chassonnery ・・・
lotus flower in action.
🌸🌸🌸
38 1,346 2 weeks ago
4 108 last month

@cheflife.usa

cheflife.usa
Princess. total white and gold. nella ricerca dell'ispirazione lo spirito dell'evento vi farà da guida, offrendovi imperdibili spunti creativi 😍
cc@le_torte_di_renato
#foodstarz_official #chefsteps #chefsalert #chefswag #porcelaincanvas #chef💯 #cheflove #cheftable #discoveringchefs #foodartchefs
0 0 12 minutes ago

@cheflife.news

cheflife.news
Un nuovo royal baby in vista: arriva oggi l’annuncio ufficiale che harry e meghan saranno presto genitori! secondo voi sarà un lui o una lei? 👶nel mentre leggete di più su realtime.it 😉
cc@realtimetvit
#chefskills #discoveringchefs #chefsofig #artonaplate #chefwork #foodartchefs #foodstarz_official #chefclub #cheftable #chefsofintagram
0 0 51 minutes ago

@chefathome.ig

chefathome.ig
Sbriciolata ricotta e cacao
ingredienti
per la base
400 g farina
150 g zucchero
120 g burro ammorbidito
2 uova
1 bustina di lievito
per il ripieno
250 g ricotta
1 cucchiaio cacao amaro
2 cucchiai zucchero
1/2 limone grattugiato
procedimento
in una ciotola capiente versiamo le polveri: la farina, lo zucchero, il lievito e iniziamo a mescolare con le mani.
quindi aggiungiamo il burro ammorbidito a temperatura ambiente e le uova. impastiamo tutto con le mani sbriciolando bene l'impasto con le dita.
in un'altra ciotola uniamo la ricotta con lo zucchero e il cacao amaro, quindi aggiungiamo la buccia grattugiata di mezzo limone. mescoliamo fino ad ottenere una morbida mousse.
prendiamo una teglia rotonda da 28 cm e poggiamo un disco di carta forno sul fondo. con le mani versiamo circa i due terzi dell'impasto e pressiamo per formare la base
quindi versiamo la mousse di ricotta e cacao e la spalmiamo bene sulla superficie.

ora versiamo il resto dell'impasto distribuendo bene con le mani fino a coprire tutta la mousse. premiamo molto delicatamente con le mani per compattarla ma senza appiattire troppo.
inforniamo a la sbriciolata ricotta e cacao a 180° in forno statico per 35-40 minuti, oppure in forno ventilato a 170° per 35-40 minuti.
a termine cottura sforniamo la sbriciolata ricotta e cacao e lasciamo raffreddare completamente. sistemiamola su un bel vassoio e possiamo assaggiare!
cc@fattoincasadabenedetta
#chefsofintagram #foodartchefs #chefclub #foodstarz_official #chefsalert #cheftable #chef💯 #artonaplate #cheflove #chefskills
0 0 53 minutes ago

@gourmetartistry.wife

gourmetartistry.wife
Preparate un buon brownie con e mettetevi comodi...stasera alle 21.10 c’è su !

cc@ernstknam @realtimetvit!
#chefskills #lovecook #foodstarz_official #mymuybuenochefs #chefstagram #chefswag #chefsalert #cheftable #foodartchefs #artonaplate
0 0 55 minutes ago

@cooklife.vip

cooklife.vip
Mi piace cucinare di tutto, ma la mia vera passione è la pasticceria, d’altra parte a chi non piacciono i dolci? tra gradire e fare, però c’è una bella differenza, tanto studio e molta pratica!
credo che, per chi vuole imparare, la cosa veramente importante, sia poter osservare e confrontarsi con chi la pasticceria la fa in modo magistrale; assaggiare i dolci per capirne la consistenza e il sapore, assistere alle masterclass e fare tante domande, perché ognuno di noi ha una comprensione diversa a seconda della propria esperienza e formazione. 
a milano, da qualche anno, c’è una manifestazione che io amo particolarmente e che permette a tutti di poter essere a contatto con i migliori pasticcieri, e vederli in azione per capire le loro tecniche cominciando dalle basi per finire con i dolci d’eccezione e di tendenza!
sto parlando di sweety of milano!
ecco cosa potrete trovare:
25 grandi maestri pasticceri da tutta italia,
100 imperdibili dolci da assaggiare e acquistare
oltre 60 appuntamenti tra laboratori, academy e masterclass.
se come me siete amanti della pasticceria, e volete scoprire, assaggiare, imparare e divertirvi questa è l’occasione giusta!
il 15 e il 16 settembre a milano dalle 10.00 alle 19.30. io non me lo perdo e voi?
troverete maggiori informazioni sul programma delle giornate su
sweety.italiangourmet.it “


cc@soniaperonaci @sweetyofmilano
#discoveringchefs #chefsofintagram #chefskills #mymuybuenochefs #chefstagram #cheflove #foodstarz_official #chefsalert #porcelaincanvas #chefwork
0 1 55 minutes ago

@culinaryart.love

culinaryart.love
Bella’s plan for the weekend is lots and lots of sleeping in her new bed... i like the way she thinks. .valastro 😴
cc@buddyvalastro @baciandbella.valastro
#cheflifestyle #porcelaincanvas #cheflove #chefskills #culinarytalents #chefsofintagram #lovecook #foodstarz_official #foodartchefs #chefslife🔪
0 0 59 minutes ago

@chefsplateform.news

chefsplateform.news
Siate felici per me perché domattina parto per l’irlanda! sono molto emozionata perché é la prima volta che visiteró questa magnifica terra! atterreró a dublino e, in macchina con francesco (aiuto!!! la guida é a sinistra!) ci recheremo a cork nella parte sud ovest dell’irlanda per prendere parte al !
si tratta di un festival dedicato al cibo e ai prodotti locali con tanto di visite presso aziende, artigiani e ristoranti! lo so, anche io sarei invidiosa...ma tra un castello e una scogliera a picco sul mare, vi riempiró di foto, e attenderò i vostri commenti e consigli, cercando di soddisfare le vostre curiositá!
mi raccomando, viaggiate insieme a me!!!



cc@soniaperonaci @atasteofwestcorkfestival
#chefslife🔪 #chefstagram #foodstarz_official #cheflove #lovecook #chefsalert #chefsofig #culinarytalents #artonaplate #chefskills
0 0 1 hour ago

@cheflife.daily

cheflife.daily
So excited my new show premieres tonight on at 9pm et! are you going to tune in to bake it like buddy?
cc@buddyvalastro @discfamily
#culinarytalents #foodartchefs #chefsofig #porcelaincanvas #lovecook #chefsalert #chefstagram #foodstarz_official #chefwork #discoveringchefs
0 0 1 hour ago

@chefsalert.ig

chefsalert.ig
Per partecipare alle nuove selezioni del contest top model curvy invia la tua candidatura all’email dettofatto.it
cc@dettofattorai
#chefswag #chefwork #mymuybuenochefs #cheflifestyle #chefsofintagram #porcelaincanvas #discoveringchefs #chefstagram #foodstarz_official #chef💯
0 1 1 hour ago

@brem.pascal

brem.pascal
Nouvelle semaine! c'est hot 🔥🔥🌶🌶!! cueillette de piments de cayenne 😅😅c'est bien des vrais lol 😜😜😋😋 #apero #baravin #tapas #gaultmillau #mylyon #pastry #foodartchefs #paris #sogood  #patisserie #instachef #instafood #instapic #instagram #foodart #foodporn #foodphotography #amazing #metz #food  #gastronomy #french #chefsroll #foodstarz_official  #streetfood #streetart #lyon #thebestchef #foodstarz #chefstalk
2 38 4 hours ago