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@icinquesensi74

icinquesensi74
Solitamente si dice "giovedì gnocchi". e se li faccio di domenica, si offende qualcuno?
in casa mia in calabria, non era domenica se non si faceva la pasta fatta in casa. ed io che sin da piccolo ero incantato da mia mamma che con tanta maestria impastava acqua e farina sulla spianatoia, continuo questa tradizione con tanto amore e passione.
#gnocchidipatate al sugo e basilico e #cotoletta con patate.
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2 9 46 minutes ago

@veronica_moalli

veronica_moalli
Fregola "cacciuccata". non me ne vogliano i puristi 😂, questo non ha la pretesa di essere un cacciucco, ho solo usato il nome nella sua accezione originaria visto il modo in cui è nato questo piatto. il mio super frigorifero ha smesso di raffreddare per cui si sono scongelate le mie monoporzioni di pesce tutte confezionate a modino, non molte per fortuna visto che il grosso delle scorte sta in un congelatore a pozzetto. quindi ho preso i vari filetti di rombo, orata, spigola e gallinella (le gallinelle erano intere e ho usato gli scarti per il fumetto) ho tolto la pelle e ne ho fatto una zuppetta con dei calamari e delle cozze. ho fatto una cottura abbastanza lunga e ho cotto la fregola nella zuppa. #zuppadipesce #fregolasarda #rombo #gallinella #orata #branzino #spigola #cucinare_per_passione #fantasiaincucina #cucinatradizionale #cozze #fumettodipesce #solocosebuone #mangiarebene #passionecucina #hyggelife #ilmioritmolento #fuudly #italianfoodphotography #ifoodit #pesceincucina #gruppovege #don_in_cucina #bontaitaliane #questolhofattoio
12 175 Yesterday

@traballina

traballina
Non è perfetta e forse un po biscottata..(ci ho messo le more apposta sopra 😂😂) ma sono orgogliosa della mia prima crostata con marmellata di more 🥧🥧 speriamo almeno sia buona 🤔🙏🏻😬😬 #crostata #more #torta #cake #homemade #fattaincasa #autunno #sembraancoraestate #slurp #questolhofattoio
5 40 20 hours ago

@dearfab

dearfab
Una bella insalatona: gamberoni mango rucola e finocchio. #dearfab #insalatona #questolhofattoio
1 35 Yesterday

@icinquesensi74

icinquesensi74
Non c'è niente di meglio e salutare che mangiare un piatto di pasta e legumi. personalmente hanno un'attrazione particolare che mi riportano indietro nel tempo, quando ero adolescente e trascorrevo buona parte delle vacanze in campagna dai nonni. non vedevo l'ora, ad ora di pranzo, di assaporare questi piatti apparentemente poveri (sono stati sempre considerati la carne dei poveri) ma ricchi di gusto. se poi i legumi vengono accompagnati dalla pasta fresca fatta in casa, acquistano un ulteriore fascino.
#tagliolini con i #ceci #passionecucina #passioneperilcibo #cucinarechepassione #cucinareconamore #mangiarecongusto #mangiaresano #pastafattaincasa #questolhofattoio #cucinamediterranea #cucinacasalinga #cucinacasereccia #100ita #primipiatti #foodblogger #piattipoveri #instagram #instafood #igersfood #milano #buonappetito #semoladigranoduro #fotodelgiorno #fotopiatti #foodporn #deliziedelpalato #icinquesensi74 #onlyfood_official @onlyfood_official
0 28 Yesterday

@bigraff_runner_food

bigraff_runner_food
E finalmente arriva il venerdì 😚 cosa c'è di meglio di un buon piatto di pasta con cozze e gamberetti ...sembra pasta ...ma non è 😂 quindi mi godo una nuova esperienza di gusto 😏 casarecce con farina di ceci. #casarecce #farinadiceci #welovepasta_ #legumi #broccoletti #cozze #gamberetti #insalata #pranzo #diet #ig_food #calabriafood #mangiareincalabria #questolhofattoio #daleccarsiibaffi #bontaitaliane #foodblogger #bestfoodworld #yahoofoods #italy_photolovers #iosonounrunner #delicius #fratelliditaliaincucina #instafood #followers #likeforlikes #buonappetito
1 50 2 days ago

@maria_d_az

maria_d_az
Cerco di fare qualcosa,ma nn so se mi sarà possibile portarne a termine anche solo una, purtroppo #like #followers #halloweendecorations #halloween #handmadeisbetter #questolhofattoio #halloweeniscoming #halloweenislife
0 11 2 days ago