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โœจ๐Ÿ’Žbroix๐Ÿ’Žโœจ 500gr harina- 5 huevos- 50 gr leche- 25gr levadura fresca- 10gr sal 75gr- azúcar- 300gr mantequilla- 50gr trufa melanosporum mezclar leche y levadura y añadir a la amasadora junto la harina, sal y azúcar... incorporar los huevos y finalmente la mantequilla con la trufa. dejar fermentar 2 horas la masa y 2 horas mas en el molde antes de hornear. pintar con yema y cocinar a 180º durante 25, 30 minโ€ผ๏ธ • • • trufas by @javier_trufero #brioix #brioche #brioches #pan #trufa #trufas #melanosporum #huevo #receta #recetas #recipe #recipes #recepta #pasteleria #sobremesa #postre #postres #badalona #pastisseria #mantequilla #beurre #boomdia #buenosdias #sundaymotivation #breakfastclub #breakfastinbed #breakfastlover #instagrames
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¡la combinación de philadelphia en estas trufas de queso y chocolate será ideal para celebrar el amor en este día tan especial! | ingredientes | โ–ช๏ธ 420 grs. (2 barras) de queso crema philadelphia® โ–ช๏ธ 4 tazas de migas de brownie preparado โ–ช๏ธ 1 ½ taza de chocolate blanco para cubrir โ–ช๏ธ ¼ taza chocolate bitter para decorar | preparación | 1. batir el queso crema philadelphia® hasta ablandar. 2. mezclar el queso crema philadelphia® con las migas de brownie y batir hasta unir. 3. formar bolitas y refrigerar por 15 minutos. 4. cubrir con chocolate blanco derretido. 5. dejar secar y decorar con chocolate bitter. | ๐Ÿ”ธtip: puedes también cubrirlas con chispas de colores. #quesocrema #queso #quesophiladelphia #philadelphia #quesocremaphiladelphia #receta #recetaphiladelphia #chocolate #recetatrufas #trufas #chocolateblanco #brownie #chocolatebitter #postre #dulce #felizmiercoles #14defebrero #febrero #amor
16 490 2 weeks ago
Trufas prestígio . . ๐ŸŒธgostou da receita? curte aí tá?๐ŸŒธ . . ๐Ÿšจ๐Ÿšจpor favor, leia o post até o fim! tem informações importantes ๐Ÿšจ๐Ÿšจ . . olha gente, essa receita é beeemm antiga! está naquele meu caderno de receitas que sempre mostro pra vocês! já fiz muitas vezes e sempre me surpreendendo com a qualidade desse chocolate ๐Ÿซ e é muito, muito fácil de fazer!! . . ๐Ÿซmisture numa vasilha: ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ200 grs de coco seco ralado ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ1/2 caixinha de leite condensado (use moça) ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ4 colheres de sopa de leite ninho ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ1/2 xícara de glucose de milho branca (vende em loja de artigos para confeitaria e festas) - veja a embalagem na foto ao lado . . misture tudo com as mãos até formar uma massa. . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผfaça bolinhas do tamanho de brigadeiro e reserve . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผno microondas, derreta chocolate fracionado (o que não precisa de temperagem). vá derretendo aos poucos o chocolate para não haver desperdício. coloque no micro de 30 em 30 segundos até derreter completamente . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผcom o chocolate já derretido preencha forminhas de pvc (eu fiz duas camadas). leve à geladeira até firmar) . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผcoloque sobre a camada de chocolate as bolinhas de recheio e tampe com mais chocolate . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผretorne novamente à geladeira para firmar novamente . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผdesenforme os chocolates sobre uma folha de papel manteiga . . ๐Ÿ‘‰๐Ÿผenrole-os com papel chumbo . . ๐Ÿšจavisos importantes: . . โš ๏ธa receita rende aproximadamente 60 trufas . . não pode usar coco fresco pq estraga muito rápido . . โš ๏ธa glucose é fundamental para dar durabilidade 1 mês) e para dar liga! . . โš ๏ธmelhor usar o chocolate fracionado! a manipulação é muito mais simples! se usar outro chocolate é necessário fazer o processo de temperagem . . โš ๏ธnão testei o ponto sem a glucose . . โš ๏ธuse o coco seco ralado e sem açúcar . . #servidos #receita #receitaservidos #chocolate #trufas #chocolatando #prestigio #donadecasa #donadecasaeusou
44 1,545 3 days ago
********trufas lowcarb ๐Ÿซ ******** .โ€จโœ”๏ธ200 ml de creme de leite frescoโ€จโœ”๏ธ200 grs de chocolate acima de 70% cacau sem açúcar ou o chocolate de sua preferência.โ€จโœ”๏ธ1 colher de sopa de conhaque ou wisky (opcional) .โ€จ๐Ÿ‘‰๐Ÿผcoloque o creme de leite fresco no microondas até quase começar a borbulhar (cerca de 2 a 3 minutos). fique de olho para não derramar. adicione o chocolate picado e vá mexendo para derreter e incorporar. adicione o conhaque ou wisky por ultimo e misture bem. deixe na geladeira por 6 horas ou mais e depois molde em bolinhas e passe no cacau em pó! . #fitfood #fitfoodmenu #comidadeverdade #saudeebemestar #comidasaudavel #lchf #lowcarb #trufas #trufa #trufadechocolate #trufafit #trufalowcarb #tpm #receitasfit #receitasaudavel #fitness #receitafacil #chocolatefit #receitafit
14 416 3 days ago
********trufas lowcarb ๐Ÿซ ******** .โ€จโœ”๏ธ200 ml de creme de leite frescoโ€จโœ”๏ธ200 grs de chocolate acima de 70% cacau sem açúcar ou o chocolate de sua preferência.โ€จโœ”๏ธ1 colher de sopa de conhaque ou wisky (opcional) .โ€จ๐Ÿ‘‰๐Ÿผcoloque o creme de leite fresco no microondas até quase começar a borbulhar (cerca de 2 a 3 minutos). fique de olho para não derramar. adicione o chocolate picado e vá mexendo para derreter e incorporar. adicione o conhaque ou wisky por ultimo e misture bem. deixe na geladeira por 6 horas ou mais e depois molde em bolinhas e passe no cacau em pó! repost @fitfoodmenu . . #fitfood #fitfoodmenu #comidadeverdade #saudeebemestar #comidasaudavel #lchf #lowcarb #trufas #trufa #trufadechocolate #trufafit #trufalowcarb #tpm #receitasfit #receitasaudavel #fitness #receitafacil #chocolatefit #receitafit
19 558 2 days ago
6 159 5 days ago
Olha quanta fofurice..?? trufas de unicórnio ♥๏ธ #docesfinos #trufas #chocolate #unicornio #confeitaria
7 189 2 weeks ago
Happy friday !! come and enjoy our delicious ๐Ÿ˜‹ truffle which one is your favorite? chocolate ๐Ÿซ walnut coconut ๐Ÿฅฅ #pastrychef #pastries #keybiscayne #miami #enjoy #truffle #trufas #brigadeiro
3 204 2 days ago
Atenção!!! dia 03.02 estaremos entrando em recesso e só retornaremos dia 02.03. os pedidos para sábado e domingo dessa semana podem ser pedidos até no máximo 16:30 de hoje, dia 02.02. ***estão disponíveis as nossas peladinhas e baratinhas. ***veja sabores e valores das peladinhas: ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ http://www.sabordju.com.br/catalogo/162453 ***veja sabores e valores das baratinhas ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ http://www.sabordju.com.br/catalogo/169442 *** entregamos a domicílio. ***contatos: (71) 99123-5756 / 98704-8622. aceitamos cartões de crédito ๐Ÿ’ณ #lovefoods #lovecake #cakedesigner #bolosdecorados #cake #confeitaria #amantesdetortas #sabordju #artenacozinha #cozinharcomamor #delivery #lovecook #doces #sabores #gastronomia #decoração #food #chocolate #tortas #bolodeaniversario #trufas #patissarie #cozinha #gourmet #bolos #salvador #peladinhasdasabordju
13 157 4 weeks ago

@alicescakes_

Alice's cakes ๐Ÿฐ
Es un placer complacerlos. triple chocolate i๐Ÿ’you. 1kg pedidos whatsapp 04249502090 ๐Ÿ“ฑ servicio delivery๐Ÿš— #maturin #monagas #zonaindustrial #cumpleaños #aniversarios #banderines #diversion #tortas #cupcakes #cakes #cakestagram #dulzura #detalles #antojos #alicescakes #buttercream #chocolate #trufas #triplechocolate
0 2 5 minutes ago

@marlytitonele

Marly Titonele Bolos
0 1 6 minutes ago

@linesilva2018

Aline Silva
Foto oficial ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ a festa foi linda๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #bolomoranguinho #cupcake #minibolo #trufas #maças line silva doceria
0 1 14 minutes ago

@ateliedoceconceito

Ateliê Doce Conceito
Mais um pouquinho da nossa produção para a festa do davi de temática do hulk. criamos o bolo decorado e as trufas personalizadas. ๐Ÿ˜‰ #ateliêdoceconceito #bolopersonalizadorecife #bolodohulk #bolodechocolate #trufas #trufasdecoradas
0 3 22 minutes ago

@driloriggio

Adriana Loriggio
Vinho e trufas โค๐Ÿท๐Ÿซ #harmonização #winelovers #diva #lindt #trufas #saborchampagne
0 4 28 minutes ago

@pasteleriadani

Pasteleria Dani๐ŸŽ‚๐Ÿฎ
0 6 34 minutes ago

@recetasconmama

Recetas Con Mamá
Deliciosas trufas de chocolate con maní.๐Ÿ˜ ¡nuevo video en youtube! #recetas #recipe #trufas #chocolate #maní #recetasconmamá ๐Ÿด
0 2 35 minutes ago

@ourcolombiancupcakes

OurColombianCupcake Monispitia
0 13 1 hour ago

@jerusa_bessa

Jerusa F. Bessa
1 9 1 hour ago

@sabordonordeste_

Sabor do Nordeste
0 10 1 hour ago

@marielaconfeitariaartesanal

Mariela Confeitaria Artesanal
Minnie!!! cupcakes, pirulitos de alfajor e trufas de brigadeiro!!! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #cupcakes #pirulitospersonalizados #trufas #minnie #minnierosa #confeitariaartesanal #guloseimasegostosuras #marielaconfeitariaartesanal
0 12 1 hour ago

@caandyconfeitaria

Confeitaria Candy
Harry potter โšก - #confeitariacandy #bolo #trufas #cupcakes #pirulitodechocolate confeitaria candy ๐Ÿ’ž
0 1 1 hour ago

@trufas.gourmet.aracaju

Trufas da Mônica
Uma deliciosa trufa com calda e recheio de morango ๐Ÿ“ . . quer uma trufa hoje? . . #trufas #doce #festa #comida #food #bairro #saoconrado #aracaju #gourmet #sergipe
0 6 4 weeks ago

@trufas.gourmet.aracaju

Trufas da Mônica
Temos diversos os sabores ๐Ÿ˜€ escolha o seu ๐Ÿ˜ . . quer uma trufa hoje? . . #trufas #doce #festa #comida #food #bairro #saoconrado #aracaju #gourmet #sergipe
0 9 4 weeks ago

@trufas.gourmet.aracaju

Trufas da Mônica
Trufa com recheio e calda de maracujá ๐Ÿ˜‹ sensacional ๐Ÿ˜ . . quer uma trufa hoje? . . #trufas #doce #festa #comida #food #bairro #saoconrado #aracaju #gourmet #sergipe
0 6 4 weeks ago