welovethaifruit

🥕🥒🌶ผมชื่อผัก นามสกุลผลไม้ 🍊🍍🍌 ติดตามทุกเรื่องราวน่ารู้ของผักผลไม้ไทยได้ทาง Facebook Page : Welovethaifruit ผมชื่อผัก นามสกุลผลไม้ และทาง http://thaifruit.megazy.com/
79 posts
4,262 followers
6 following
ลำไยหวานๆเอามาทำขนมอร่อยๆได้หลายอย่าง
วันนี้ขอนำเสนอเมนุ “บัวลอยสาคูลำไย” ที่ทั้งหอมกะทิ หวานลำไย เคี้ยวพร้อมเม็ดสาคูแล้วกลมกล่อมอร่อยมากๆค่า ลองทำดูนะคะ
..
..
ส่วนผสม

ลำไย / longan
น้ำตาลปี๊บ / palm sugar
กะทิ / coconot milk

pandanus tapioca pearl / สาคูใบเตย
......... โปรเจคเพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น เด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยเห้นความสำคัญหรือบางคนไม่รู้จักผลไม้ไทยหายากบางชนิด รู้หรือไม่ว่ามันเป็นผลไม้ที่มีค่าทางเศรษฐกิจและยังมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมของไทยเราด้วย @welovethaifruit #ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #welovethaifruit
รอติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ we love thai fruit จากกรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ และบล๊อกเก้อร์ทั้ง 9 คนได้ค่า
@food.barnbarn
@panofnunoo
@nuttocook
@yingworldfood
@chahna_mint
@mee_bakingtime
@poiluang_cooking
@finfincooking
@arpaphan
0 82 July 2019
เมนู “น้ำพริกกะปิมังคุดหมูกรอบ”
ใครว่ามังคุดทานเป็นผลไม้ได้เฉยๆ นี่เลยลองจับมาใส่ในน้ำพริกกะปิสิคะ เพิ่มความหวานกลมกล่อมพร้อมเนื้อมังคุดให้เคี้ยวด้วยค่า อร่อยมากๆๆ ยิ่งตอนทานคู่กับหมูกรอบที่กร้อบบบบ กรอบบบบ หุงข้าวทั้งหม้อก้มีหมดหม้อค่า ลองทำดูนะคะ อร่อยแซ่บแน่นอน
..
"น้ำพริกกะปิมังคุดหมูกรอบ"
ส่วนผสม
mangosteen มังคุด
) guinea-pepper พริกขี้หนู
garlic กระเทียม
dried shrimp กุ้งแห้ง
eggplant มะเขือพวง
shrimp paste กะปิ
palm sugar น้ำตาลปี๊บ
lime juice น้ำมะนาว
fish sauce น้ำปลา
streaky pork หมูสามชั้น
..
.. โปรเจคเพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น เด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยเห้นความสำคัญหรือบางคนไม่รู้จักผลไม้ไทยหายากบางชนิด รู้หรือไม่ว่ามันเป็นผลไม้ที่มีค่าทางเศรษฐกิจและยังมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมของไทยเราด้วย @welovethaifruit #ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์
..
.. รอติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ we love thai fruit จากกรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ และบล๊อกเก้อร์ทั้ง 9 คนได้ค่า
@food.barnbarn
@panofnunoo
@nuttocook
@yingworldfood
@chahna_mint
@mee_bakingtime
@poiluang_cooking
@finfincooking
@arpaphan
0 153 July 2019
“สลัดเมล่อนพาร์ม่าแฮม”
คุณหลุยส์ใช้เมล่อนไทยน้าา จะบอกว่าหวานฉ่ำมากกก ไม่แพ้เมล่อนญี่ปุ่นเลยค่ะ ใครชอบทานเมนูนี้แต่กินตามร้านพาร์ม่าแฮมไม่สะใจทำเองเลยจ้าา ง่ายๆอร่อยๆที่บ้าน

ติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ we love thai fruit @welovethaifruit จากกรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ และบล๊อกเก้อร์ทั้ง 9 คนได้ที่
@food.barnbarn
@panofnunoo
@nuttocook
@yingworldfood
@chahna_mint
@mee_bakingtime
@poiluang_cooking
@finfincooking
@arpaphan

#foodbarnbarn #ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน
#กระทรวงพาณิชย์ #welovethaifruit
0 131 July 2019
“กระดูกหมูตุ๋นน้ำส้มคั้น”
เมนูนี้เป็นหนึ่งในโปรเจคเพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น เมื่อเด็กรุ่นใหม่ยังไม่ค่อยเห็นความสำคัญหรือบางคนไม่รู้จักผลไม้ไทยหายากบางชนิด แต่รู้หรือไม่ว่ามันเป็นผลไม้ที่มีค่าทางเศรษฐกิจและยังมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมของประเทศเรามากๆนาา @welovethaifruit #ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #welovethaifruit #foodbarnbarn
ติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ we love thai fruit @welovethaifruit จากกรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ และบล๊อกเก้อร์ทั้ง 9 คนได้ที่
@food.barnbarn
@panofnunoo
@nuttocook
@yingworldfood
@chahna_mint
@mee_bakingtime
@poiluang_cooking
@finfincooking
@arpaphan
1 80 July 2019
โปรเจคเพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ให้คนรุ่นใหม่ได้เห็นความสำคัญและได้รู้จักผลไม้ไทยหายาก บางชนิด ผลไม้ไทยมีค่าทางเศรษฐกิจและยังมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมของไทยเราด้วย นะคะ
วันนี้เสนอเมนู “ไก่บ้านต้มระกำ” ใช้ระกำเปรี้ยวนะคะ จี๊ดยิ่งกว่ามะนาว อร่อยมาก 😋
ก่อนปลอกระกำ เอาระกำใส่ตะกร้า เขย่า ๆ ให้หนามหลุดก่อนนะคะ หนามจะได้ไม่ทิ่มมือ หรือใครมีวิธีอื่นแนะนำได้นะคะ 😁
ingredients
🔻 600 g. backyard chickens/ ไก่บ้านหั่นชิ้น
🔻 150 g. sour salacca/ เนื้อระกำเปรี้ยว
🔻 1300 ml water / น้ำสะอาด
🔻 1 tsp. salt / เกลือ
🔻 50 g. shallots / หอมแดง
🔻 30 g. galangal / ข่า
🔻 30 g. lemon grass / ตะไคร้
🔻 1/2 tbsp. coconut palm sugar / น้ำตาลมะพร้าว
🔻 2 tbsp. fish sauce / น้ำปลา
🔻 20 g. bird’s eye chili / พริกขี้หนูสวน
🔻 25 g. culantro / ผักชีฝรั่ง 🍃
🔻 *เจี๊ยบใช้ไก่บ้านตัวน้อย (อายุน้อย) เลยไม่ค่อยเหนียว ถ้าใช่ไก่อายุเยอะอาจจะต้องเพิ่มเวลาต้มนะคะ ต้มจนกว่าจะเปื่อยตามชอบนะคะ 😁
⭐️
ติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ we love thai fruit จากกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ และ บล๊อกเก้อร์ทั้ง 9 คนได้ที่ 👉@welovethaifruit 👈
@food.barnbarn
@panofnunoo
@nuttocook
@yingworldfood
@chahna_mint
@mee_bakingtime
@poiluang_cooking
@finfincooking
@arpaphan
:
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้
#กรมการค้าภายใน
#กระทรวงพาณิชย์
#welovethaifruit #ffckไก่บ้านต้มระกำ
2 223 July 2019
เมนู "เครปมะปรางหวาน" หอมหวานจริงๆค่า มะปรางหวาน พันธุ์ สุวรรณบาตร ของไทยแท้ๆ
วัตถุดิบ
แป้ง t55 / t55 flour
ไข่ / egg
นม / milk
เนยละลาย , melted butter
มะปรางหวาน พันธุ์ สุวรรณบาตร , plum mango
น้ำตาล , sugar
เนย , butter
น้ำ , water
เหล้ารัม , r*m
โครงการ สนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ในหมู่คนรุ่นใหม่ ให้เห็นถึงความสำคัญของผลไทยเรา ที่ส่งผลทางเศรษฐกิจ และวัฒนธรรม มาทานผลไทยกันเยอะๆนะคะ
แล้วรอติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ
we love thai fruit
จากกรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ และบล๊อกเกอร์ทั้ง 9 คนได้จ้า
@food.barnbarn
@panofnunoo
@nuttocook
@yingworldfood
@chahna_mint
@mee_bakingtime
@poiluang_cooking
@finfincooking
@arpaphan
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #welovethaifruit
3 358 July 2019
เมนู พาสต้าปลากระพงซอสมะขาม (seabass with thai style tamarind sauce pasta)

สูตร/recipes:
cooked pasta/พาสต้าต้มสุก
seabass/ปลากระพง
salt pepper/เกลือ พริกไทย
oil/น้ำมัน
sliced shallot/หอมแดง
chilies/พริก
tamarind juice/มะขาม คั้นน้ำ
palm sugar/น้ำตาลปี๊ป
fish sauce/น้ำปลา
corn flour mix with water/แป้งข้าวโพดละลายน้ำ
.

โปรเจคเพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น เด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยเห้นความสำคัญหรือบางคนไม่รู้จักผลไม้ไทยหายากบางชนิด รู้หรือไม่ว่ามันเป็นผลไม้ที่มีค่าทางเศรษฐกิจและยังมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมของไทยเราด้วย
รอติดตามเมนูจากผลไม้ไทยในโครงการ we love thai fruit จากกรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ และบล๊อกเก้อร์ทั้ง 9 คน ด้วยนะคะ❤️
@welovethaifruit #ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #welovethaifruit #aumfooddiary #thaifood #recipe #seabass #pasta #homemade #homecooking
0 73 July 2019
เมนู : นุ่งน้อยห่มน้อยหน่า
รสชาติเหมือนทานจ๊อปูเลยค่ะ แต่กรอบกว่า อร่อยดีทีเดียว ลองทำกันดูนะคะ
โปรเจค @welovethaifruit
เพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้ไทย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ และมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมไทยเรา
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #ผลไม้ไทย #อร่อย #welovethaifruit #tasty #delicious
4 273 July 2018
มนู วุ้นเมล่อนผลไม้รวม 🍈🍓🍋🍊
วุ้นสีสันสดใส หวานน้อย แต่อร่อยม๊ากกก
ส่วนผสมทุกอย่างที่ทำ กะเอานะคะไม่ได้วัดตวง
โดยแช่เย็นทิ้งไว้ 1 คืนเลยค่ะ เพื่อความชัวร์ว่าวุ้นเซ็ทตัวทั้งลูกแล้ว
เพราะถ้าทิ้งไว้ไม่นานพอ ตรงกลางของเมล่อนอาจจะยังใช้ไม่ได้ เดี๋ยวผ่ามาจะเฟลเอาได้
ยังไงลองเอาไปเล่นกันดูน้าา
โปรเจค @welovethaifruit
เพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้ไทย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ และมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมไทยเรา
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #ผลไม้ไทย #อร่อย #welovethaifruit #tasty #delicious
2 344 July 2018
Menu : strawberry x watermelon sangria 🍓🍉 recipes
1 cup apple juice
15 strawberries
1/4 cup sugar
1 cup watermelon
750 ml lemonade soda.
โปรเจค @welovethaifruit
เพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้ไทย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ และมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมไทยเรา
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #ผลไม้ไทย #อร่อย #welovethaifruit #tasty #delicious
0 146 July 2018
เมนู เค้กมูสองุ่น (grape mousse cake) 🍇

ingredients *butter cake (เค้กบัตเตอร์) *300 g. grape (องุ่น 300 ก.) *50 ml. grape juice (น้ำองุ่น 50 มล.) *2 sheets gelatin (เจลาติน 2 แผ่น) *1 cup whipping cream (วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง)
โปรเจค @welovethaifruit
เพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้ไทย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ และมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมไทยเรา
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #ผลไม้ไทย #อร่อย #welovethaifruit #tasty #delicious
1 130 July 2018
เมนู banana french toast roll
เมนูกล้วยๆ ที่จับมาตกแต่งจานให้ดูสวยงามแบบง่ายๆ แต่มีสไตล์ ลองเอาไปทำกันดูค่าาา
โปรเจค @welovethaifruit
เพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้ไทย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ และมีคุณค่าต่อวัฒนธรรมไทยเรา
#ผมชื่อผักนามสกุลผลไม้ #กรมการค้าภายใน #กระทรวงพาณิชย์ #ผลไม้ไทย #อร่อย #welovethaifruit #tasty #delicious
0 105 July 2018